سمك الهلبوت
سمك الهلبوت موني إشر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 197 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.81 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك فلفل وزبدة وشرائح سمك الهلبوت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي سمك الهلبوت على غرار فاسكو كون البوياس أون السالسا الأخضر (سمك الهلبوت على الطريقة الباسكية مع الفاصوليا البيضاء وصلصة الأعشاب), فلوندر موني إشر، و سمك السلمون المرقط ميونير.
تعليمات
بات السمك الجاف ، ويرش كلا الجانبين مع الفلفل الأسود و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح.
يرش بالدقيق. تذوب 1 1/2 ملعقة صغيرة زبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف السمك إلى المقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح. اقلب السمك بعناية ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
أخرجي السمك من المقلاة واتركيه جانبا ودفئي.
إضافة المتبقية 1 ملعقة كبيرة زبدة لعموم, ويطهى 1 دقيقة أو حتى احمر طفيفة, يحوم عموم لإذابة الزبدة بالتساوي ومنع حرق.
يرفع المقلاة عن النار ويقلب في العصير.
رشي خليط العصير على السمك.
يرش السمك مع الملح المتبقي 1/8 ملعقة صغيرة.