سمك السلور المغطى بالبقسماط (باغري أبانادو أو لا ميلانيسا)
سمك السلور مخبوز (باغري أبانادو س على غرار ميلانيسا) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.95 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 386 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الثوم, فتات الخبز, جلود سمك السلور والعظام إزالتها, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز بالشوكولاتة كحلوى. أعجب 10 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلور وفطيرة البطاطس (باستيل دي باغري ص بابا), شرحات لحم الخنزير الكولومبية بالبقسماط (تشوليتا فالونان أو لومو دي سيردو أبانادو)، و شريحة دجاج أو ميلانيسا (إسكالوب مقلي بالبقسماط).
تعليمات
اخلطي الدقيق والفلفل الحلو ومسحوق الثوم والكمون في وعاء كبير. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض. في طبق ثالث نضيف فتات الخبز.يتبل سمك السلور بالملح والفلفل. تغطى شرائح السمك بالدقيق وتغمس في البيض وتجفف في الفتات.قطرة بعناية في الزيت الساخن. تقلى لمدة 4 دقائق حتى هش.
إزالة إلى منشفة ورقية اصطف ورقة صينية. يتبل بالملح والفلفل.