سمك السلمون المسلوق مع هيربي مايو
سمك السلمون المسلوق مع هيربي مايو يأخذ تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تخدم 8. ل $8.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 984 سعرة حرارية, 75 جرام بروتين، و 72 جرام دهون لكل وجبة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. إذا كان لديك سمك السلمون الثوم المعمر ، التهمت وتحجيم ، والنبيذ ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. وجد 16 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 94%، وهو ممتاز. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سمك السلمون المسلوق مع مايونيز هيربي, برجر لحم الضأن هيربي مع مايونيز الشمندر، و سمك السلمون وهيربي البطاطس كوليباكس.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 150 درجة مئوية/130 درجة مئوية مروحة / غاز
ضع قطعة كبيرة من ورق القصدير مزدوج العرض فوق صينية خبز كبيرة وادهنها بالزيت ، ثم ضع السلمون في المنتصف. ضع بعض الأغصان السخية من الشبت والكراث في تجويف الجسم ، ثم تبليها.
قم بإحضار جوانب الرقاقة بعناية لتطويق السمك ، وتبليها جيدا من الداخل والخارج ، ثم اسكبيها فوق النبيذ.
ختم احباط على طول الطريق ، ولكن ليس بإحكام جدا على الأسماك تحتاج إلى إعطائها قليلا من الفضاء داخل الطرد.
خبز لمدة 1 ساعة 30 دقيقة.
بمجرد أن ينضج السلمون ، قم بفك قطعة الرقائق بعناية واسحب الزعنفة الظهرية على العمود الفقري للأسماك. إذا كان سمك السلمون جاهزا ، فيجب أن يخرج بسهولة شديدة. ختم الطرود وترك لتبرد وسوف تحمل على الطبخ أكثر من ذلك بقليل كما يبرد. إذا لم تكن متأكدا من طهي السلمون بشكل كاف ، فأعده إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى.
عندما تكون باردة ، قشر الجلد بعناية من جانب واحد من سمك السلمون. قد تحتاج إلى استخدام سكين لتبدأ ، ولكن يجب أن تقشر بسهولة بعد ذلك. اترك الشبت المطبوخ والكراث في مكانه ، حيث قد تتلف لحم السلمون إذا حاولت إزالته.
استخدم سكينا لكشط اللحم الدهني البني. طعمها لذيذ ولكن لا تبدو جذابة مثل اللحم الوردي تحتها. اقلب السلمون بعناية على طبق وأزل الجلد واللحم البني من الجانب الآخر.
للتقديم ، قم بإزالة الشرائح بعناية من جانب واحد من السمك ، تاركا وراءها العظام. سترى أن الأسماك لديها فجوة طبيعية من 2 شرائح طويلة على كل جانب. أدخل السكين على طول المركز وقم بتخفيف كل شريحة بعناية.
انقل الشرائح إلى طبق ، بحيث يكون جانب العظم لأعلى.
رفع العظام المركزية من الأسماك كلها المتبقية يجب أن يأتي بعيدا في قطعة واحدة وإزالة العطريات. تخفيف 2 شرائح المتبقية على حدة وإزالة أي عظام دبوس. أعد تجميع السلمون على الطبق. قلبي الأعشاب مع المايونيز وزيني السلمون بالجرجير والخيار والأعشاب والليمون.