صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

سلطعون سوتيه ناعم القشرة مع زبدة الكبر البني

سلطعون سوتيه ناعم القشرة مع زبدة الكبر البني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب السرطانات المقلية ذات القشرة الناعمة مع زبدة الكبر البني. ل 2.8 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1226 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 67 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة ملح البحر والفلفل وعصير الليمون وسرطان البحر الناعم والبقدونس ذو الأوراق المسطحة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 49%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سلطعون شيلا سوتيه ناعم القشرة مع صلصة زبدة الليمون, سلطعون سوتيه ناعم القشرة مع صلصة حارة، و سرطان البحر ذو القشرة الناعمة الحارة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
1
نضع الدقيق في طبق فطيرة أو طبق ونتبل بكمية لا بأس بها من الملح والفلفل. جرف السرطانات في الدقيق المتبل لتغطيتها ، وتخلص من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل فطيرةشكل فطيرة
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
ضع السرطانات في الزيت الساخن في طبقة واحدة دون ازدحام ؛ قد تضطر إلى قليها على دفعات. كن حذرا ، وسرطان البحر لديهم ميل لموسيقى البوب وتناثر. يطهى السرطانات لمدة 3 دقائق على كل جانب ، مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
البوبالبوب
4
صفيها على مناشف ورقية وغطيها للتدفئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
5
اخفض الحرارة إلى متوسطة وأضف الزبدة إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
دع الزبدة تذوب وتطهى حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
7
يضاف نبات الكبر والنبيذ ؛ يطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة حتى يجف تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الكبرالكبر
النبيذالنبيذ
8
يضاف عصير الليمون والبقدونس ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
البقدونسالبقدونس
9
تسكب صلصة الزبدة البني الكبر فوق السرطانات وتقدم مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
زبدةزبدة
صلصةصلصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, بينوت غريجيو

سرطان البحر في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه وريسلينج وبينوت جريجيو. طعم السلطعون المبرد رائع مع بينوت جريجيو. يمكن مطابقة السلطعون الدافئ (خاصة مع الزبدة) مع زبداني شاردونيه أو ريسلينج فاكهي هش. الطوب وقذائف هاون مانشستر ريدج فينيارد شاردونيه مع 4.9 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
الطوب وقذائف هاون مانشستر ريدج فينيارد شاردونيه
الطوب وقذائف هاون مانشستر ريدج فينيارد شاردونيه