سلطة الخضار والبطاطس الصيفية مع صلصة الأنشوجة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الخضار والبطاطس الصيفية مع صلصة الأنشوجة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 660 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الحليب والأنشوجة المعبأة بالزيت والطماطم الكرزية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول صلصة سلطة الأنشوجة, سلطة رومين مع صلصة الأنشوجة، و صلصة سلطة الأنشوجة بالثوم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر من الماء المغلي المملح ، اطهي الفاصوليا الصفراء حتى تنضج لمدة 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الفاصوليا إلى صينية خبز واتركها تبرد.
إضافة الفاصوليا الخضراء إلى الماء المغلي ويطهى حتى يصبح طريا فقط ، 2 دقيقة. باستخدام الملعقة المشقوقة ، أضيفي الفاصوليا الخضراء إلى صينية الخبز.
السماح لتبرد ، ثم اتركها حتى تجف.
يضاف الثوم وأوراق الغار والزعتر وإكليل الجبل والفلفل إلى الماء المغلي.
أضيفي البطاطس واتركيها على نار متوسطة حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.
صفي البطاطس مع الاحتفاظ بفصوص الثوم. تجاهل التوابل.
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، انقع الأنشوجة في الحليب لمدة 10 دقائق.
صفي الأنشوجة ، ثم اقطعها بخشونة وانقلها إلى الخلاط.
يضاف زيت الزيتون والثوم المحفوظ والمهروس. مع تشغيل الماكينة ، أضف الخل ببطء. اكشطي الصلصة في وعاء ، وتبليها بالملح والفلفل وقلبي البقدونس والمردقوش.
شريحة البطاطا المسلوقة 1/4 بوصة سميكة ووضعها في وعاء كبير.
يضاف نصف صلصة الأنشوجة ويقلب برفق.
نضيف الفاصوليا الصفراء والخضراء والطماطم الكرزية والصلصة المتبقية ونقلبها برفق وتقدم.