صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة الجرجير والفطر

سلطة الجرجير والفطر
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة الأروجولان والفطر وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 84 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 40 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون وزيت الزيتون وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول جرجير-سلطة الفطر, سلطة الجرجير والفطر والجوز، و سلطة الجرجير والبارميزان والفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الخل وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء متوسط مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
إضافة الفطر وجرجير; إرم بلطف إلى معطف. أعلى مع حلق جبن بارميجيانو ريجيانو.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور