صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

سلطة البنجر المحمص مع الجوز المسكر

سلطة البنجر المحمص مع الجوز المسكر
قد تكون سلطة البنجر المحمص مع الجوز المسكر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 1035 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 53 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من بنجر كيوجا وخل شيري وجبن الماعز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 62%، وهو صلب. حاول سلطة البنجر المحمص مع الجوز المسكر, سلطة البنجر المحمص مع الأفوكادو وجبن الماعز والجوز المسكر مع العسل ديجون الخل، و سلطة البنجر وجبن الماعز مع الجوز المسكر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في مقلاة تحميص ، قلبي البنجر بالملح والفلفل و 3 ملاعق كبيرة من خل شيري و 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. تغطية مع احباط ومشوي لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
زيت الزيتونزيت الزيتون
فلفلفلفل
بنجربنجر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
أخرج البنجر من الفرن واتركه ليبرد قليلا. باستخدام عدة مناشف ورقية وقفازات مطاطية ، قشر القشرة من البنجر ، مع إبقاء البنجر الأصفر والأحمر منفصلين. مكعب البنجر الأحمر على لوح تقطيع مبطن بورق زبدة إلى قطع مقاس 1/2 بوصة. وضعت في وعاء وتوضع جانبا. كرر مع البنجر الأصفر ووضعها في وعاء منفصل.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
قطع المجلسقطع المجلس
مناشف ورقيةمناشف ورقية
وعاءوعاء
فرنفرن
4
اخفض درجة حرارة الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى الماء والسكر والجوز على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الجوزالجوز
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
صفي الجوز وضعيه على صينية مبطنة بورق مدهون قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الجوزالجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
تخبز في الفرن حتى تحمص جيدا ، حوالي 12 إلى 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
إزالة من الفرن والسماح لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
قسم الكراث والزعتر بين البنجر الأحمر والأصفر.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
بنجربنجر
زعترزعتر
10
تبلي كل مجموعة من البنجر بخل شيري وزيت زيتون وملح وفلفل. رتب البنجر على طبق تقديم كبير مع إبقاء البنجر منفصلا للعرض. قمة مع جبن الماعز المفتت والجوز المسكر.
المكونات سوف تحتاج
الجوز المسكرالجوز المسكر
ملح وفلفلملح وفلفل
خل شيريخل شيري
جبن الماعزجبن الماعز
زيت الزيتونزيت الزيتون
بنجربنجر

المكونات

6البنجر الأحمر شيوغا ، قمم إزالتهاالبنجر الأحمر شيوغا ، قمم إزالتها6البنجر الأصفر شيوغا ، قمم إزالتهاالبنجر الأصفر شيوغا ، قمم إزالتها1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن الماعزجبن الماعز22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالفلفل الأسود متصدع ، أو حسب الذوقالفلفل الأسود متصدع ، أو حسب الذوق22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود متشقق طازجملح وفلفل أسود متشقق طازج2الكراث ، مكعباتالكراث ، مكعبات22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخل شيريخل شيري32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخل شيريخل شيري4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزعتر مفرومزعتر مفروم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تباع في ممر الألبان في السوق)(تباع في ممر الألبان في السوق)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً