صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

سلطة البطاطا الحلوة والآرامية مع صلصة التارتار على الطريقة الآسيوية

سلطة البطاطا الحلوة والآرامية مع صلصة التارتار على الطريقة الآسيوية
قد تكون البطاطا الحلوة وسلطة آرام مع صلصة التارتار على الطريقة الآسيوية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 430 سعرة حرارية. ل Serving 2.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك آرام وبذور سمسم وسلطة خضراء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة البطاطا الحلوة الخام مع آرامي, صلصة التارتار على طريقة كاليفورنيا، و سلطة البطاطا الحلوة على الطريقة الألمانية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
2
قشر البطاطا الحلوة والجزر الأبيض وقطعيها إلى قطع صغيرة الحجم. قم بتبخير القطع لمدة 5 دقائق تقريبا ، حتى تبدأ في التليين (يمكنك القيام بذلك في سلة بخارية موضوعة فوق الماء المغلي أو عن طريق الغليان في كمية صغيرة من الماء).في غضون ذلك ، اسكب زيت الزيتون على صينية خبز واتركه يسخن في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
3
انقلي البطاطس والجزر الأبيض إلى صينية الفرن الدافئة ورشي الملح والفلفل الأسود. إرم إلى معطف الخضار بالتساوي مع النفط. وضعت على الرف العلوي من الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة ، حتى انهم العطاء عندما وخز بالشوكة.أثناء خبز الخضار ، يمكنك تحضير صلصة الآرام والتارتار. انقع الأرام في كمية كافية من الماء لتغطيته لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
صلصة التارتارصلصة التارتار
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
4
يصفى ويترك على نار خفيفة في حوالي 1/4 كوب من ماء النقع مع التماري والميرين أثناء الطهي. بعد حوالي 10 دقائق ، ارفعي الحرارة قليلا لطهي أي سائل زائد ورشي عليه زيت السمسم المحمص.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
تماريتماري
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
5
اخلطي كل صلصة التارتار معا ingredients.To خدمة ، وترتيب سلطة الخضر على لوحات أو طبق التقديم ، وأعلى مع كومة من خليط آرام والبطاطا الحلوة. أعلى مع وجبة بوظة كبيرة من صلصة التارتار ويرش بعض بذور السمسم المحمص على القمة.الاختلافات: يمكنك استخدام الخضار الأخرى مثل القرع الحلو أو اليقطين بدلا من البطاطا الحلوة. يمكنك أيضا إضافة الذرة أو الكوسة أو غيرها من الخضروات التي تختارها.للحصول على صلصة نباتية ، احذف الزبادي اليوناني وأضف بدلا من ذلك بعض التوفو الناعم المهروس.إذا كنت لا تحب ذلك حار جدا ، يمكنك حذف الوسابي. يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى صلصة التارتار مثل الكبر المفروم والثوم المعمر والبقدونس ومخلل الشبت المفروم.
المكونات سوف تحتاج
الزبادي اليونانيالزبادي اليوناني
الخضرالخضر
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
صلصة التارتارصلصة التارتار
مخلل الشبتمخلل الشبت
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
سكين حادهسكين حاده
الوسابيالوسابي
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم