صعوبةعادي
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبيالسلطة
مجلة

سلطة البطاطا الحارة والطماطم الكرزية

سلطة البطاطا الحارة والطماطم الكرزية
البطاطا الدافئة & سلطة الطماطم الكرز هو طبق جانبي يخدم 4. ل Serving 2.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان وكاملة 30 وصفة بيسكاتاريان 266 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك خل بلسمي وفصوص ثوم وزيتون كالاماتان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 3 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 81%. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا شريحة لحم مشوية مع الذرة الدافئة وسلطة الطماطم الكرزية, سلطة شارد ذابلة مع خبز محمص من عصيدة من دقيق الذرة وخل طماطم كرزية دافئة، و سلطة طماطم بطاطس دافئة مع صلصة ديجون.

تعليمات

1
اسلقي البطاطس في الكثير من الماء المملح حتى تنضج تماما ، حوالي 15-20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2
إزالة من الحرارة واستنزاف.
3
قطعي كل حبة بطاطس إلى نصفين إذا كانت كبيرة جدا ، وقطعيها إلى الثلثين.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، ثم اقلي البطاطس مع الأنشوجة والزيتون وبعض الملح والفلفل. يقلب كثيرا. عندما احمر ، إضافة الثوم والطماطم والخل البلسمي ، ثم تقلى لبضع دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
قدميها دافئة.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, استرلينيا بلان

يمكن إقران السلطة مع شاردونيه ، وغرونر فيلتلينر ، وساوفيجنون بلان. يحتوي كل من ساوفيجنون بلان وجرونر فيلتلاينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة, في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. يبدو أن أنتيكا شاردونيه (اختيار الجبل) مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
شاردونيه 2017 نابض بالحياة وغني بالروائح الجذابة التي تؤدي إلى نواة صلبة من نكهات الكمثرى والتفاح والمشمش المظللة بالبلوط المتبل قليلا. على الحنك ، يقدم النبيذ طبقة فوق طبقة من النكهات العالقة. يسلط النبيذ الضوء على نقاء الأصناف مع الأناقة والنضارة على الحنك.تم اختيار شاردونيه من 4 إلى 31 عاما من الكروم من أجزاء مختارة من تسع كتل كرم ، والتي تم زرعها على ارتفاع 1413-1494 قدما. يتكون اختيار هذا العام من 10 استنساخ شاردونيه—تسعة بورغوندي واختيار التراث الشهير فايمر—التي تخلق معا التعقيد في العطريات والنكهات التي نسعى إليها لاختيار شاردونيه الجبلي.