صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة11
مجلة

سلطة الإسكالوب والروبيان الإيطالية

سلطة الإسكالوب والروبيان الإيطالية
وصفة الإسكالوب الإيطالي وسلطة الروبيان جاهزة في حوالي 8 ساعات و 55 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. حصة واحدة تحتوي على 279 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 3.91 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 10. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس والروبيان والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 13 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 59%، وهو أمر جيد. حاول سلطة الجمبري والاسكالوب والكالاماري الإيطالية, روبيان حار وتمبورا أسقلوب مع سلطة الخيار، و كوكتيل الإسكالوب والروبيان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي الثوم والبقدونس وأوراق الكرفس والملح وزيت الذرة معا ؛ توضع جانبا. يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
جريب فروت أحمر، مقسم إلى نصفينجريب فروت أحمر، مقسم إلى نصفين
بصل أحمر مفروم ناعما للتقديمبصل أحمر مفروم ناعما للتقديم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
خس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
صب في البازلاء ، والعودة إلى الغليان. ضجة في الاسكالوب ، ويغلي لمدة 3 دقائق ، ثم يضاف الروبيان ويستمر الطهي لمدة 1 1/2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
3
يصفى جيدا ، ثم يبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
4
بمجرد أن تبرد المأكولات البحرية ، ارميها مع صلصة الثوم حتى تغطى. برد بين عشية وضحاها قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

شاردونيه, شينين بلان, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للاسكالوب. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. حنا شاردونيه مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
حنا شاردونيه
حنا شاردونيه
مع لون العسل اللامع والقش الذهبي ، يجلب هذا النبيذ روائح الخوخ المشوي وفطيرة الكمثرى مع الكراميل والموز والأناناس. على الحنك ، شريحة تفاح طازجة مع قشرة فطيرة ، كراميل ، فطيرة كمثرى ، خوخ مشوي ، توست وموز.