صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

ريجاتوني مارك فيتري مع سمك أبو سيف, طماطم, والبطاطا المقلية الباذنجان

ريجاتوني مارك فيتري مع سمك أبو سيف, طماطم, والبطاطا المقلية الباذنجان
ريجاتوني مارك فيتري مع سمك أبو سيف, طماطم, والبطاطا المقلية الباذنجان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 708 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم, بطاطس الباذنجان, أوراق الريحان, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البطاطس يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع سوبر فود بطاطا حلوة بطاطا مقلية كحلوى. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول طبق المعكرونة الأكثر شهرة لمارك فيتري: ريجاتوني مع كبد الدجاج, مارك فيتري مرتديلا بيتزا، و مارك فيتري فينيل جراتان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح. قطرة في المعكرونة ، والعودة بسرعة ليغلي ، ويطهى حتى المعكرونة طرية بعد شركة ، 2 إلى 7 دقائق ، اعتمادا على كم من الوقت قد تم المبردة (أو 8 إلى 9 دقائق للأشياء محاصر).
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
صفي المعكرونة مع الاحتفاظ بماء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
تضاف الطماطم وتطهى لمدة 5 دقائق. يتبل قليلا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
6
يضاف السمك ويطهى حتى يصبح لونه أبيض بالكامل ولكن لا يزال شفافا في المنتصف ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
أضف الريجاتوني المصفى إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
إضافة هذا النبأ أو اثنين من الماء المعكرونة ويطهى, القذف إلى معطف, لحوالي 2 الدقائق. تذوق وتتبل بعصير الليمون والملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
9
يرفع الثوم ويقسم بين أوعية المعكرونة الدافئة. قطعي الريحان إلى قطع خشنة باليد ووزعيه على المعكرونة. أعلى مع البطاطس الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
10
البطاطس الباذنجان: قشر وقطع الباذنجان إلى العصي حوالي 1/2 بوصة سميكة و 21/2 بوصة طويلة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
صب 2 بوصة من الزيت في فرن هولندي أو مقلاة عميقة وسخنها إلى 350 F فهرنهايت على مقياس حرارة عميق الدهون. في هذه الأثناء ، اغمس قطع الباذنجان في الحليب ، ثم جرفها في الدقيق. العمل على دفعات للحفاظ على درجة حرارة 350 F فهرنهايت ، أسقط الخضار في الزيت الساخن واقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 3 إلى 4 دقائق للباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
12
باستخدام مقشدة الأسلاك ، انقل الخضار إلى مناشف ورقية لتصريفها ، ثم تبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
مقشدةمقشدة
13
قدميها ساخنة.