دجاج مقلي مع هريس جذر الكرفس والكستناء
قد يكون الدجاج المقلي مع هريس جذر الكرفس والكستناء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 557 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم المعمر والملح والكستناء المحمص معبأة فراغ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكستناء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الداكنة-كعكة الكراميل مع الكستناء غبار الذهب كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الدجاج مع هريس جذر الكرفس, حساء جذر الكرفس مع براعم بروكسل والكستناء، و الكرفس الجذر بورمي.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي 2 ملاعق كبيرة من الزبدة مع جذر الكرفس والقشدة والماء ورشة ملح. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. كشف ويطهى حتى جذر الكرفس هو العطاء ويتم تقليل السائل بمقدار النصف ، حوالي 10 دقيقة. اكشط الخليط في محضر الطعام واهرسه حتى يصبح ناعما. يعاد المهروس إلى القدر ويتبل بالملح ؛ الدفء.
في مقلاة كبيرة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية.
يضاف الكستناء ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الكرفس المقطع ورأس الحانوت ، ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى يصبح الكرفس طريا ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف المرق ويطهى حتى يتبخر السائل تقريبا ويتم تزجيج الخضار ، حوالي 8 دقائق. الدفء.
في مقلاة كبيرة أخرى ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع. تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل.
أضفها إلى المقلاة واطهيها على نار معتدلة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح ذهبية اللون وتطهى بالكامل ، حوالي 10 دقائق.
ملعقة هريس جذر الكرفس على لوحات وأعلى مع الكستناء والكرفس. رتبي الدجاج في الأعلى وزينيه بالثوم المعمر والطرخون وقدميه.