صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج كورنيش مشوي مع صلصة الطماطم والبرتقال

دجاج كورنيش مشوي مع صلصة الطماطم والبرتقال
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاجات الكورنيش المشوية مع صلصة الطماطم والبرتقال. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.64 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 908 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الزيت النباتي ودجاج الكورنيش الصخري والملح وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وكيتون النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 65%. وصفات مماثلة هي عشب كورنيش الدجاج مع صلصة التوت البري والبرتقال, دجاج مشوي كورنيش مع صلصة البرتقال ترياكي، و دجاج كورنيش محمص بالبيرة مع صلصة البرتقال الحار.

تعليمات

1
فرشاة رف شواء مع الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
2
تسخين الفحم أو شواية الغاز للحرارة المباشرة. باستخدام مقص المطبخ ، اقطع كل دجاجة إلى نصفين على طول العمود الفقري من الذيل إلى الرقبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
3
فرشاة نصف الدجاجة مع زيت بنكهة الريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
يرش الملح والفلفل. إدراج الشواء اللحوم ميزان الحرارة حتى غيض هو في سمكا جزء من داخل عضلة الفخذ ولا تلمس العظام.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5
ضع أنصاف الدجاجة ، جانب الجلد لأسفل ، على رف الشواء. يغطى ويشوى على نار متوسطة لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، ويدهن بالفرشاة من حين لآخر بالزيت بنكهة الريحان ويقلب مرة واحدة ، حتى يصبح عصير الدجاج صافيا عندما تقطع القطع السميكة إلى العظام (على الأقل 165 F فهرنهايت).
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
6
اسمحوا الوقوف مغطاة فضفاضة حوالي 15 دقيقة قبل التقديم.
7
أثناء شواء الدجاج ، اصنع الصلصة. في قدر سعة 1 لتر ، سخني جميع مكونات الصلصة باستثناء الريحان حتى الغليان ؛ خففي الحرارة. يطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى تتكاثف الصلصة قليلا. ضجة في الريحان. ينضج 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
8
قدميها دافئة مع الدجاج.