خاصرة لحم الخنزير محشوة بالتوت البري وإكليل الجبل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب لحم الخنزير المحشو بالتوت البري وإكليل الجبل. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.81 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 363 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. فهو مثالي ل عيد الميلاد. مزيج من الخاصرة لحم الخنزير قطع مركز, عصير التوت البري, ميناء, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول خاصرة لحم الخنزير المعطرة بإكليل الجبل محشوة بالثوم المحمص والمشمش المجفف والتوت البري وصلصة بورت واين بان, مرتديلا-لحم خنزير محشي مع بطاطس محمصة بإكليل الجبل، و روزماري لحم الخنزير الخاصرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع التوت البري في وعاء صغير ؛ اسكب 1/2 كوب من عصير التوت البري فوق التوت ، وانقعه لمدة 10 دقائق أو حتى تمتلئ الفاكهة قليلا.
تقليم الخاصرة لحم الخنزير من الدهون الزائدة. شق 1 نهاية الخاصرة لحم الخنزير مع طرف سكين صغير لجعل شق 1/2 بوصة. استخدام شحذ الصلب أو مقبض ملعقة خشبية لجعل نفق داخل مركز الخاصرة لحم الخنزير.
الجمع بين التوت البري و 1 ملعقة كبيرة روزماري ؛ خليط الاشياء أسفل النفق ، وذلك باستخدام مقبض ملعقة لدفع من خلال المركز. إذا مقبض ليست طويلة بما فيه الكفاية ليذهب كل في طريقه من خلال ، الاشياء من كلا الطرفين. فرك الخاصرة لحم الخنزير مع 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ، المتبقية 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل والزعتر وملح البحر والفلفل.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع الزبدة في مقلاة تحميص شديدة التحمل أو مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة. سوت لحم الخنزير الخاصرة ، بالتساوي من جميع الجوانب ، من 7 إلى 8 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
إضافة الميناء والباقي 1 كوب عصير التوت البري; جلب ليغلي منخفضة, كشط أي بت البني من قاع المقلاة.
خبز في 350 ، تغطية بالحساء عدة مرات ، 40 إلى 45 دقيقة أو حتى مقياس حرارة اللحوم إدراجها في مركز لحم الخنزير يسجل 15
أخرجي لحم الخنزير من الفرن وضعيه على طبق التقديم.
دع الراحة ، مغطاة بشكل فضفاض ، من 10 إلى 15 دقيقة. (سوف تستمر لحم الخنزير لطهي الطعام.)
إزالة لحم الخنزير لخدمة طبق.
خفقت معا نشا الذرة و 1 ملعقة صغيرة المرق عموم.
سخني المرق المتبقي على نار متوسطة في مقلاة تحميص شديدة التحمل أو مقلاة كبيرة.
خفقت في خليط نشا الذرة. جلب ليغلي ، الخفقان باستمرار ؛ يغلي 1 دقيقة. ملعقة على لحم الخنزير قبل التقديم.