صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

حساء البصل الفرنسي

حساء البصل الفرنسي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء البصل الفرنسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 547 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. ل Serving 4.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبصل والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي, شوربة البصل الفرنسية تصدرت البيتزا الخبز الفرنسي وسلطة مع ديجون الخل، و حساء البصل الفرنسي كروكبوت مع التوست الفرنسي بالجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ثقيل القاع ، تذوب الزبدة على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
نضيف شرائح البصل والزعتر والملح والفلفل ونستمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا عميقا وناعما جدا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يضاف الدقيق ويطهى لمدة 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4
أضف النبيذ الأبيض واكشط أي أجزاء جافة في قاع المقلاة ، مع زيادة الحرارة حتى تغلي لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
أضف مرق اللحم ومرق الدجاج واترك الحساء ينضج لمدة 30 دقيقة إضافية مع تطور النكهات. يتبل الحساء بسخاء بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري
6
سخن الفرن على الشواية ، أو قم بتشغيل الفروج. رتبي مكعبات سياباتا على صينية خبز وحمصها حتى تصبح مقرمشة ، حوالي 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سياباتاسياباتا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
انزع أغصان الزعتر واسكب الحساء في 4 إلى 6 أوعية أو أوعية آمنة للفرن. أعلى مع مكعبات سياباتا المحمص وكمية سخية من جروير المبشور.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
سياباتاسياباتا
جرويرجروير
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
ضع الفخار أو الأوعية تحت الفروج لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى تذوب الجبن وتبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
صلصة الخلصلصة الخل