صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

تيمبيه حلو وحامض مع صلصة الفول السوداني الحارة

تيمبيه حلو وحامض مع صلصة الفول السوداني الحارة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب التيمبيه الحلو والحامض مع صلصة الفول السوداني الحارة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.68 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 683 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من الفلفل الحار والفجل وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل شراب القيقب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفانيليا واللوز شيا الإفطار الحلوى كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل تيمبيه الحلو والحامض, من السهل نباتي الحلو والحامض تيمبيه، و سندويشات التاكو المقرمشة مع الصلصة الحلوة والحامضة الحارة.

تعليمات

1
للتمبيه:في وعاء صغير ، اخفقي زيوت السمسم وصلصة الصويا والخل والميرين والزنجبيل والثوم. في مقلاة كبيرة ، رتب التيمبيه في طبقة واحدة ، واسكب التتبيلة فوقه ، واتركه حتى يغلي على نار عالية. خففي الحرارة ، غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. كشف ، ورفع الحرارة ، وطهي تيمبيه حتى المقلاة جافة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
تيمبيهتيمبيه
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
2
إزالة من الحرارة. (عند هذه النقطة يمكن أن تكون مبردة تيمبيه ، ملفوفة بإحكام ، لمدة 1 أسبوع.)
المكونات سوف تحتاج
تيمبيهتيمبيه
3
لصلصة الفول السوداني: في الخلاط ، اخلطي زبدة الفول السوداني وشراب القيقب وصلصة الصويا والخل والزنجبيل والثوم والحريف. هريس ، إضافة ما يكفي من الماء الساخن لتشكيل صلصة كريمية.
المكونات سوف تحتاج
12 أونصة من الشوكولاتة الداكنة أو شبه الحلوة، مفرومة خشنًا12 أونصة من الشوكولاتة الداكنة أو شبه الحلوة، مفرومة خشنًا
صلصة الفول السودانيصلصة الفول السوداني
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
قدمي التمبيه فوق الأرز الأبيض مع صلصة الفول السوداني وزينيه بالفجل والبصل الأخضر والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفول السودانيصلصة الفول السوداني
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
تيمبيهتيمبيه

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل6الروبيان والأوردةشرائح رقيقة من الكزبرة للتزيينشرائح رقيقة من الكزبرة للتزيين6الروبيان والأوردةأرز أبيض مطبوخ ساخن للتقديمأرز أبيض مطبوخ ساخن للتقديم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالزنجبيل الطازج المقشر المفروم ناعماالزنجبيل الطازج المقشر المفروم ناعما1فص ثوم مطحونفص ثوم مطحون2فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب القيقب النقي أو العسلشراب القيقب النقي أو العسل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة الفول السوداني غير المملحة على الطريقة الطبيعيةزبدة الفول السوداني غير المملحة على الطريقة الطبيعية6الروبيان والأوردةشرائح رقيقة الفجل ، للتزيينشرائح رقيقة الفجل ، للتزيين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق6الروبيان والأوردةالبصل الأخضر شرائح رقيقة ، للتزيينالبصل الأخضر شرائح رقيقة ، للتزيين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت السمسم الخفيفزيت السمسم الخفيف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت السمسم المحمصزيت السمسم المحمص591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا ، ويفضل أن يخمر بشكل طبيعيصلصة الصويا ، ويفضل أن يخمر بشكل طبيعي33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الصويا ، ويفضل أن يخمر بشكل طبيعيصلصة الصويا ، ويفضل أن يخمر بشكل طبيعي4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تمبه ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةتمبه ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الساخنالماء الساخن