تشيلي-سندويشات التاكو التونة المقشرة

بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن تكون سندويشات التاكو التونة المقشرة في تشيلي وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 4.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 528 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من شريحة لحم التونة من الدرجة السوشي ، جرجير ، زيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل الأفوكادو يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الأفوكادو بالشوكولاتة / موس الأفوكادو بالشوكولاتة الداكنة السريعة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة فائقة. حاول الفلفل الحار بالقشور أهي التونة والأفوكادو سلطة مع الكزبرة الثوم خلع الملابس (فرنك غيني!) Fa و فف خمسة الجمعة: التونة صحية, كمون مقلي-سمك تشيلي مقشر، و شيلي-الاسكالوب بالقشور مع سلطة الخيار لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب عصير البرتقال, شبوتليس, والخل ليغلي في 1-إلى 1 1/2-كوارت مقلاة ثقيلة, ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة, التحريك من حين لآخر, حتى خفضت إلى سخية 1/3 كوب, 15 إلى 20 الدقائق.
بينما تبرد الصلصة ، قم بإعداد شواية الفحم أو الغاز للطهي. في حالة استخدام شواية فحم ، افتح فتحات التهوية أسفل الشواية ، ثم الفحم الخفيف. نار الفحم متوسطة الحرارة عندما يمكنك حمل يدك 5 بوصات فوق الرف لمدة 3 إلى 4 ثوان. في حالة استخدام شواية غاز ، قم بتسخين الشعلات على حرارة عالية ومغطاة و 10 دقائق ، ثم قلل الحرارة إلى ارتفاع معتدل.
أثناء تسخين الشواية ، اخلطي الكزبرة والكمون ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الأسود وملح الكوشر في وعاء ضحل.
فرشاة التونة من جميع الجوانب مع 1 ملعقة كبيرة زيت (المجموع) ، ثم معطف جميع الجوانب بالتساوي مع خليط التوابل.
التونة شواء على رف يتأهل بخفة, كشف, تحول إلى البني جميع الاطراف, حتى احمر على الخارج ولكن لا تزال نادرة في وسط, 8 إلى 10 مجموع دقائق.
في حين تقف التونة, الرقاق الحرارة على استجواب, تسليم مرة واحدة, حتى الحارة, حول 1 دقيقة, والدفء, ملفوفة في احباط.
قلبي الجيكاما مع الكزبرة وعصير الليمون وملعقة كبيرة من الزيت والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء صغير. نصف ، حفرة ، وقشر الأفوكادو ، ثم تقطع إلى شرائح 1/2 بوصة سميكة.
وضع التورتيا على كل من 4 لوحات. تقسيم جرجير, جيكاما, والأفوكادو بين الرقاق, ترتيب بالتساوي أسفل وسط كل. شريحة التونة 1/4 بوصة سميكة وتقسم بين التاكو.
رشي صلصة الشيبوتل بالتساوي على التونة ولفي سندويشات التاكو لإحاطة الحشوة.
* إذا لم تكن قادرا على الشواء في الهواء الطلق ، يمكن طهي التونة في مقلاة شواء ساخنة مدهونة بالزيت جيدا على نار عالية إلى حد ما.