صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

بطاطس مع صلصة الجبن والكروكولو

بطاطس مع صلصة الجبن والكروكولو
البطاطا مع بقع وصلصة الجبن كروكولو هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 307 سعرة حرارية. ل Serving 1.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من جبن أسياجو فريسكو والملح والبطاطس ذات اللحم الأصفر مثل يوكون جولد وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البطاطا الحلوة المحمصة مع شبيك و تشيميشوري, سلطة التين والشبيك والجرجير مع صلصة جبن الماعز، و البطاطا مع صلصة الجبن حار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
غطي البطاطس بالماء البارد بمقدار 1 بوصة في وعاء من 4 إلى 5 لتر وأضيفي الملح ، ثم اتركيها حتى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة جزئيا ، حتى تنضج البطاطس عند ثقبها بسكين حاد ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
في هذه الأثناء ، يطهى الحليب والجبن في قدر ثقيل سعة 2 لتر على نار خفيفة ، مع التحريك من حين لآخر بمضرب أو ملعقة خشبية ، حتى يذوب الجبن وتصبح الصلصة ناعمة (لا تغلي) ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
يرفع عن النار ويقلب في بقعة.
المكونات سوف تحتاج
شبيكشبيك
4
تصفى البطاطس في مصفاة وتقطع إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
يقدم مع صلصة سكب عليها.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة