بسكويت برقائق الشوكولاتة المزدوجة مع غاناش بوربون
قد تكون ملفات تعريف الارتباط المزدوجة برقائق الشوكولاتة مع غاناش بوربون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 744 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 1.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك فتات الشوكولاتة شبه الحلوة وغاناش البوربون والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات و 48 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول غاناش-بسكويت رقائق الشوكولاتة المحشوة, كعكة طبقة بوربون مع غاناش بوربون وكريم زبدة شوكولاتة الحليب، و بوربون كريب كيك مع بوربون كراميل شوكولاتة غاناش لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الزبدة والسكريات بسرعة متوسطة باستخدام خلاط كهربائي شديد التحمل حتى تصبح كريمية.
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق حتى يمتزج بعد كل إضافة.
يضاف الفانيليا ويخفق حتى يمتزج.
الجمع بين الدقيق والتالي 2 المكونات في وعاء صغير; إضافة تدريجيا إلى خليط الزبدة, الضرب على سرعة منخفضة فقط حتى المخلوطة. ضجة في فتات فقط حتى مجتمعة. قم بإسقاط العجين بملعقة مستوية على صفائح خبز مبطنة بورق البرشمان ، باستخدام مغرفة صغيرة من ملفات تعريف الارتباط (حوالي 1 1/8 بوصة).
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
إزالة من أوراق الخبز إلى رفوف الأسلاك ، وتبرد تماما (حوالي 30 دقيقة).
انتشار بوربون القاناش على الجانب المسطح من نصف الكوكيز (حوالي 1 ملعقة كبيرة. لكل ملف تعريف ارتباط) ؛ أعلى مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية. تغطية والبرد الكوكيز 2 ساعات أو حتى الغاناش شركة.