بروفيتيرول مع صلصة الشوكولاتة
البروفيتيرول مع صلصة الشوكولاتة هو طبق جانبي يقدم 12. حصة واحدة تحتوي على 488 سعرة حرارية, 7 غرام من البروتين، و 31 غرام من الدهون. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك مستخلص الفانيلان والشوكولاتة شبه الحلوة والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. بروفيتيرول مع صلصة الشوكولاتة, بروفيتيرول مع صلصة الشوكولاتة والآيس كريم، و بروفيتيرول مع صلصة الشوكولاتة بالقرفة هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت وصفي 2 ورقة خبز بورق زبدة.
لجعل الباتيه شو: في قدر ثقيل القاع ، يغلى الماء والزبدة والسكر والملح برفق على نار متوسطة عالية مع التحريك لإذابة الزبدة تماما.
أضيفي كل الدقيق والبيكنج باودر دفعة واحدة واستمري في التقليب حتى يمتزج الدقيق بالكامل وتصبح العجينة كتلة تبتعد عن جوانب القدر.
إزالة من الحرارة وكشط العجين في وعاء الخلط. باستخدام خلاط قائم أو محمول باليد ، اخفقي العجينة على سرعة متوسطة لتبريدها قليلا.
أضف البيض ، 1 في كل مرة ، وتوقف عن كشط جوانب الوعاء بشكل دوري. عندما يتم دمج كل البيض ، يجب أن تكون العجينة سميكة وناعمة ولامعة.
شكل 24 تلال بحجم كرة الجولف على صفيحة الخبز المبطنة بمسافة 2 بوصة تقريبا مما يسمح لها بالانتشار ؛ حافظ على التلال عالية ومستديرة قدر الإمكان. يمكنك استخدام كيس معجنات مزود بطرف نجمة أو ملعقة كبيرة ، حسب اختيارك.
ضعي المقالي في الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق. خففي الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت واستمري في الطهي لمدة 25 دقيقة. لا تفتح باب الفرن أو تخرج المقالي من الفرن حتى تتماسك النفخات عند لمسها. يجب أن يكون البروفيتيرول بنيا ذهبيا ومرتفعا جيدا. السماح للقذائف لتبرد قبل ملء.
باستخدام سكين مسنن ، قطعي نفث المعجنات إلى نصفين تقريبا.
ضع 3 بروفيتيرول على كل طبق حلوى واملأها بمغرفة من الآيس كريم.
رشي صلصة الشوكولاتة فوقها ؛ يزين بسكر الحلوانيين والنعناع الطازج إذا رغبت في ذلك.
تمزج الكريمة والزبدة في قدر صغير ثقيل القاع على نار متوسطة.
سخني الخليط حتى تظهر الفقاعات حول جوانب القدر ، لكن لا تتركي الكريم يغلي.
تخلط الشوكولاتة والفانيليا ؛ يرفع عن النار ويقلب حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح الصلصة ناعمة. يمكن تقديمه دافئا أو مبردا.