برجر شيدر بلت مع صلصة الطرخون الروسية
البرغر شيدر بلت مع الطرخون خلع الملابس الروسية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1118 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 87 جرام دهون. ل Serving 3.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إذا كان لديك لحم مقدد كثيف وصلصة رسيستيرشاير والطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر شيدر بلت مع صلصة الطرخون الروسية, غرفة الشاي الروسية خلع الملابس الروسية – وهذا هو سلطة خلع الملابس من مكان مع تاريخ غني، و غرفة الشاي الروسية خلع الملابس الروسية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي المايونيز مع الكاتشب وخل النبيذ الأحمر والبصل والبقدونس والطرخون وصلصة رسيستيرشاير. غطيها وضعيها في الثلاجة.
في مقلاة كبيرة ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح هشا ، حوالي 6 دقائق.
يصفى ويقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع كبيرة.
أشعل شواية واملأ وعاء كبير بالماء المثلج. امزج ظرف الأرض برفق مع شريحة لحم الخاصرة والملح والفلفل. شكل اللحم إلى ستة فطائر 4 بوصة ، حوالي 1 1/4 بوصة سميكة. اغمر الفطائر في الماء البارد واتركها تنقع لمدة 30 ثانية. انقل البرغر على الفور إلى الشواية وادهنه ببعض الزبدة المذابة. يشوى على نار عالية لمدة 9 دقائق للحوم متوسطة الندرة ، مع التقليب مرة أو مرتين والتنظيف بالفرشاة من حين لآخر بالزبدة. أعلى البرغر مع الجبن خلال اللحظة الأخيرة من الشوي والسماح تذوب.
انشر الصلصة الروسية على الكعك. توضع أوراق الخس وشرائح الطماطم على نصفين سفليين ويضاف إليها البرغر والبصل الأحمر ولحم الخنزير المقدد. إغلاق البرغر ، وقطع في نصف وخدمة على الفور.