صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

الهامبرغر مع الجرجير وزبدة الروكفور

الهامبرغر مع الجرجير وزبدة الروكفور
الهامبرغر مع الجرجير & زبدة الروكفور قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 597 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 37 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من اللحم المفروم وجبن الروكفور والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيض الجرجير والروكفور, برجر لحم البقر والجرجير والروكفور، و تفاح مشوي مع زبدة الروكفور لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 400 فهرنهايت. تبلي اللحم بالملح والفلفل وشكليه على شكل أربع فطائر بسمك حوالي 1 بوصة. يتبل جانبي كل فطيرة بالملح والفلفل. في وعاء صغير ، اخلطي الروكفور والزبدة بملعقة مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
جبن الروكفورجبن الروكفور
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
2
سخني مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية لمدة 1 دقيقة. ضع الهامبرغر في المقلاة ، قلل الحرارة إلى متوسطة ، واطبخحتى يحمر جيدا على الجانب الأول ، من 4 إلى 5 دقائق. الوجه البرغر ويطهى ترضيك: آخر 4 دقيقة. لمتوسطة نادرة ، أو 6 دقائق أخرى. للمتوسط. في هذه الأثناء ، قم بتحميص الكعك أو اللفائف ، مع تقسيم الجوانب لأعلى ، على صينية خبز في الفرن حتى تصبح ذهبية مقرمشة وخفيفة للغاية ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
انشر جانبي كل كعكة بحوالي 1 تيرابايت. من زبدة الروكفور.
المكونات سوف تحتاج
جبن الروكفورجبن الروكفور
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
قدمي الهامبرغر على الكعك المحمص مع البصل والجرجير.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
1
الحجم
2
بناء على أربع حصص ، السعرات الحرارية
1
450 ، الدهون
2
22 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
200 ، الدهون المشبعة
2
11 ، البروتين
3
42 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
7 ، الكربوهيدرات
5
1310 ، الكولسترول
6
125 ، الألياف
7
الصورة: سكوت فيليبس
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
24 ، والدهون غير المشبعة
2
2 ، الصوديوم