المطلق أفضل الكبد والبصل
المطلق أفضل الكبد والبصل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 56% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 461 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. مزيج من كبد البقر والزبدة والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 93%. حاول الكبد والبصل, كبد البقر والبصل، و الكبد والبصل مع المرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف شرائح الكبد برفق تحت الماء البارد وضعها في وعاء متوسط الحجم.
صب ما يكفي من الحليب لتغطية.
اسمحوا الوقوف أثناء إعداد البصل. (أحب أن أمتص ما يصل إلى ساعة أو ساعتين - كل ما لديك من وقت.) هذه الخطوة مهمة جدا في إخراج الطعم المر للكبد.
تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. افصل حلقات البصل واقليها في الزبدة حتى تصبح طرية.
يرفع البصل ويذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يتبل الدقيق بالملح والفلفل ، ويوضع في طبق ضحل أو على طبق.
استنزاف الحليب من الكبد ، وشرائح معطف في خليط الدقيق.
عندما تذوب الزبدة ، أدر الحرارة إلى متوسطة عالية ، وضع شرائح الكبد المغلفة في المقلاة. طهي حتى لطيفة والبني في القاع. بدوره ، ويطهى على الجانب الآخر حتى احمر.
يضاف البصل ، ويقلل الحرارة إلى متوسطة. طهي لفترة أطول قليلا لتذوق. تفضل عائلتنا الكبد على الاحتفاظ بالكاد باللون الوردي من الداخل عند القطع للتحقق. استمتع!