المحار والكوريزو مع الطماطم والثوم
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون المحار والكوريزو مع الطماطم والثوم وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 303 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زيت زيتون وفصوص ثوم وطماطم مطهية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل البطلينوس المشوي والكوريزو في مرق الطماطم والزعفران, المكون السري (كوريزو): كوريزو-بلح البحر المطهو على البخار والمحار مع الفاصوليا البيضاء، و باخرة المحار مع الطماطم والثوم والليمون والشبت والبقدونس.
تعليمات
يطهى الثوم والكوريزو بالزيت في وعاء ثقيل من 4 إلى 6 لتر على نار معتدلة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الثوم ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
أضيفي الطماطم واتركيها على نار هادئة ، مع تفتيت أي قطع كبيرة. يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 15 دقيقة.
يقلب المحار ويطهى ، مغطى ، على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك مرة واحدة ، حتى يفتح المحار ، من 9 إلى 12 دقيقة. (تجاهل أي التي لم تفتح بعد 12 دقيقة.)