صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الكينوا الصفراء

الكينوا الصفراء
قد يكون الكينوا الأصفر مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. ل 53 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 178 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. إذا كان لديك توابل أدوبو والبصل وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي كينوا البارميزان مع الكوسة والقرع الأصفر والجزر, تخطي الأرز وجرب الكينوا-سلطة الكينوا المكسيكية مع الفاصوليا السوداء والذرة، و ضيف Post: البصل البلسمي فطائر الكينوا وسلطة الكينوا.

تعليمات

1
اشطف الكينوا جيدا وصفيها في مصفاة. سيؤدي ذلك إلى إزالة الطلاء المرير الذي يشبه المسحوق ، والذي يسمى السابونين ، وهو طلاء طبيعي مصمم لصد الحشرات التي يمكن أن تخلق طعما مرا.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
ضعي الكينوا في قدر متوسطة الحجم ، أضيفي الماء واتركيه يطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينفخ الكينوا ويمتص الماء. زغب مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
3
في مقلاة كبيرة منفصلة ، سخني الزيت والزبدة على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يضاف البصل والفلفل الأخضر والثوم والفلفل الأخضر ويطهى. قلبي حتى يصبح البصل شفافا ؛ حوالي 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
نضيف الفلفل الأخضر والأدوبو والبقدونس والملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
6
نضيف الكينوا المطبوخة ونخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الكينوا المطبوخةالكينوا المطبوخة
7
قدميها ساخنة ومزينة بالبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير