الفلفل الحار بالفاصوليا السوداء مع لحم الخنزير المقرمش وصلصة بوبلانو

الفاصوليا السوداء الفلفل الحار مع لحم الخنزير متموج وبوبلانو السالسا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 10 وتكاليف Serving 4.11 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 536 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. توجه إلى المتجر واحصل على مرق الدجاج قليل الملح ، وشبوتل تشيلي في أدوبو ، وبوبلانو تشيلي ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم البقر بوبلانو الفاصوليا السوداء الفلفل الحار, سندويشات التاكو بالكراميل والذرة والفاصوليا السوداء مع كوسة مشوية سالسان وكريما بوبلانو محمصة، و بطاطا حلوة + سندويشات التاكو كوريزو مع الفاصوليا السوداء سالسان وكريما الأفوكادو بوبلانو المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة.
يضاف البصل المفروم والثوم ويطهى حتى يصبح البصل شفافا مع التحريك كثيرا لمدة 8 دقائق تقريبا.
يضاف مسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون ويقلب 1 دقيقة.
أضف 14 كوبا من الماء والفاصوليا السوداء والأوريغانو المجفف وقشر البرتقال المبشور. جلب الخليط ليغلي; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة, تغطية مع غطاء مواربا قليلا, ويترك على نار خفيفة حتى الفاصوليا السوداء هي العطاء, حول 2 ساعات.
يضاف الفلفل الحار ويتبل الفلفل الحار حسب الرغبة بالملح. يطهى على نار خفيفة حتى تصبح الفاصوليا السوداء كريمية ، ويهرس بخشونة مع هراسة البطاطس إلى القوام المطلوب ، ويضاف المزيد من الماء بمقدار 1/2 كوب إذا كان سميكا جدا ، مع التحريك بشكل متكرر ، لمدة 30 دقيقة تقريبا. يتبل الفلفل الحار حسب الرغبة مع المزيد من الملح. هل قبل: الفلفل الحار يمكن أن يتم قبل 3 أيام. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ، ثم غطيها واتركيها مبردة.
شار بوبلانو شيلي على لهب الغاز أو في اللاحم حتى اسودت من جميع الجهات.
ضعيها في وعاء كبير ، غطيها بغلاف بلاستيكي ، واتركيها حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، حوالي 20 دقيقة. قشر ، البذور ، وختم الفلفل الحار.
ضع الفلفل الحار في وعاء متوسط.
يضاف البصل والصلصة الخضراء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. هل قبل: يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. غطيها وضعيها في الثلاجة.
يقلب الكريما الحامضة والفلفل المفروم في وعاء متوسط. غطيها وضعيها في الثلاجة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار عالية.
يرش أضلاع لحم الخنزير بالملح والفلفل. عند العمل على دفعات ، أضيفي أضلاع لحم الخنزير إلى المقلاة واطهيها حتى تحمر ، حوالي 7 دقائق لكل دفعة.
انقل أضلاع لحم الخنزير إلى وعاء متوسط. أعد جميع أضلاع لحم الخنزير وأي عصائر إلى المقلاة.
يضاف مرق الدجاج ويغطى ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى حتى ينضج لحم الخنزير مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 40 دقيقة.
في هذه الأثناء ، أعد تدفئة الفلفل الحار. قلب بذور الكزبرة والكمون في الصلصة.
قسم الفلفل الحار بين الأطباق. أعلى مع لحم الخنزير, صلصة, شبوتل كريما, والجبن.
يمكن العثور على مسحوق الفلفل الحار في نيو مكسيكو في متاجر الأطعمة المتخصصة وفي الأسواق اللاتينية. يمكن العثور على شيبوتل تشيلي المعلب في أدوبو وشيلي بوبلانو الطازج (يسمى أحيانا باسيلا تشيلي) في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة والأسواق اللاتينية.
هذه وصفة رائعة للحفلات لأن مذاق الفاصوليا في الواقع أفضل إذا تم صنعها قبل يوم أو يومين. (أنه يعطي النكهات فرصة لخلط حقا.) ثم كل ما عليك فعله حقا في يوم الحدث هو طهي لحم الخنزير وإعادة تدفئة الفاصوليا.