الشوي: ضلوع ظهر للأطفال مرصعة بالأعشاب
الشوي: قد تكون أضلاع ظهر الطفل المرصعة بالأعشاب هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 1634 سعرة حرارية, 133 جرام بروتين، و 117 جرام دهون كل. ل $5.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 61% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 43 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على أضلاعه الخلفية والريحان وزيت الزيتون الممزوج بالثوم والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة رائعة. حاول كيوي مشوي بيبي باك ريدز مع كونا كوفي باربيكيو شواء وصلصة غمس, عشب يفرك الطفل الظهر الأضلاع، و ضلوع دان الخلفية-يمكنك صنع أضلاع لذيذة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي الريحان والزعتر والأوريجانو والبقدونس. توضع جانبا.
تحرري الملح والفلفل الأمامي والخلفي من الأضلاع.
يرش خليط الأعشاب على جانبي الضلوع ، مع الضغط على الأعشاب في اللحم بأطراف أصابعك.
ضوء مدخنة واحدة 3/4 مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه في أكوام على جانبي شبكة الفحم. قم بتغطية الشواية وإغلاق فتحات التهوية واترك درجة الحرارة تنخفض إلى 250 درجة. ضلوع الموضوع على يبصقون المشواة ، وتأمين كل نهاية مع أسنان المشواة.
ضع البصق على الشواية ، وقم بتغطيتها ، وافتح فتحات التهوية ، واطهي الضلوع حتى يبدأ اللحم في الانسحاب من نهاية العظم ، حوالي 3 ساعات ، مع تجديد النار بـ 10 فحم مضاء على كل كومة في منتصف الطريق من خلال الطهي للحفاظ على درجة الحرارة عند 250 درجة.
ما يقرب من 30 دقيقة قبل الانتهاء من الأضلاع ، شرج الرف مرة واحدة مع الريحان والثوم غرست زيت الزيتون.
أخرج البصاق من الشواية واترك الضلوع تبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
إزالة الأضلاع من البصاق ، شريحة ، ويقدم على الفور.