صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

السمك المفلطح المسلوق مع النعناع بور بلان

السمك المفلطح المسلوق مع النعناع بور بلان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب السمك المفلطح المسلوق مع النعناع بور بلان. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية لها 321 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. وقد حاول 49 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الثوم المعمر والنبيذ والكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول مسلوق الوحيد مع الدم البرتقال بور بلان, بور بلانك، و بور بلانك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع شرائح السمك الجلد الجانب حتى على لوح التقطيع. قطعي كل شريحة إلى نصفين بالطول لعمل 12 شريحة. في وعاء صغير مزيج الزنجبيل ، 1/4 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يرش خليط التوابل بالتساوي على جميع الأسماك ثم يرش 2 ملعقة صغيرة. من النعناع المفروم.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
3
لفة كل قطاع في لفائف ، بدءا من نهاية بدانة ومحاذاة لفة على طول حافة قطع. تأمين مع مسواك ، ودفعه إلى نهاية رقيقة ومن خلال الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
4
رشي الكراث على قاع مقلاة سوت مستقيمة مقاس 10 بوصات. ترتيب لفائف السمك قطع حافة أسفل في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
صب في النبيذ و 1/3 كوب ماء. تحويل الحرارة إلى متوسطة عالية وجلب السائل على نار هادئة. اضبط الحرارة للحفاظ على نار خفيفة لطيفة ، وقم بتغطية السمك واسلقه حتى ينضج تماما ، من 4 إلى 8 دقائق. استخدم ملعقة مشقوقة لنقل السمك إلى طبق دافئ. خيمة مع احباط أثناء الانتهاء من الصلصة. زيادة الحرارة إلى ارتفاع وتغلي السائل حتى خفضت إلى حوالي 3 تبس. (يجب أن تغطي بالكاد الجزء السفلي من المقلاة.)
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف الكريم ويغلى لمدة 30 ثانية. خفض الحرارة إلى انخفاض وخفقت في 2 شرائح من الزبدة الباردة ، والباقي 1-1 / 2 تبس. النعناع والثوم المعمر. عندما تذوب الزبدة تقريبا ، أضيفي شريحة أخرى واخفقيها حتى تذوب في الغالب. كرر مع الزبدة المتبقية ، 1 شريحة في وقت واحد. (الحرص على عدم ارتفاع درجة حرارة الصلصة أو أنها سوف تفصل.) يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
إزالة المسواك من كل قطعة من الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
8
قدمي السمك (3 قطع لكل وجبة) مع الصلصة. اقتراحات التقديم ابدأ الوجبة مع سلطة بسيطة من الحديقة
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
9
الخس مع تشابون الثوم.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1
السعرات الحرارية
1
290 ، الدهون
2
16 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
140 ، الدهون المشبعة
2
9 ، البروتين
3
29 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
4 ، الكربوهيدرات
5
200 ، الكولسترول
6
120 ، الألياف
7
الصورة: سكوت فيليبس
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
3 ، الدهون غير المشبعة
2
5 ، الصوديوم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. شيهالم 3 الكرم بينوت جريس مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.