الدجاج والزلابية ط
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج والزلابية. حصة واحدة تحتوي على 428 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من الملح والبيض والدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 46%. حاول حساء الدجاج مع جوندي (فطائر الدجاج والحمص الإيرانية), دجاج شوي جياو (زلابية دجاج مسلوقة)، و الدجاج والزلابية لوصفات مماثلة.
تعليمات
املأ قدرا كبيرا بالماء وأضف دجاجة كاملة. جلب ليغلي ، ومن ثم خفض الحرارة. ينضج حتى يصبح طريا ، حوالي 1 إلى 2 ساعة.
أخرجي الدجاج من المرق واتركيه جانبا ليبرد. مرق الاحتياطي. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، قم بإزالة اللحم من العظام ؛ مقطعة إلى قطع حجم لدغة. تجاهل الجلد والعظام.
في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق والملح معا. كسر بيضة واحدة في الدقيق ، ويقلب مع شوكة حتى تصلب. استمر في إضافة البيض واحدا تلو الآخر حتى يتم دمجه جميعا. يجب أن يكون العجين قاسيا جدا.
يضاف مكعبات المرق ويقلب حتى تذوب المكعبات.
باستخدام شوكة وسكين ، والتقاط العجين على شوكة. امسك المرق المغلي ، وقطع قطع صغيرة إلى مرق حتى يتم استخدام كل العجين. يقلب ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.