صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة58
مجلة

الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع اللفت وعصيدة من دقيق الذرة

الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع اللفت وعصيدة من دقيق الذرة
الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع اللفت وعصيدة من دقيق الذرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 972 سعرة حرارية, 86 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.13 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط إكليل الجبل والثوم والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول الخاصرة المحمصة من لحم الضأن مع موريلز و ماسكاربوني عصيدة من دقيق الذرة, الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع صلصة الثوم المحمص، و الخاصرة لحم الخنزير المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
يمزج البانسيتا وحبوب اللقاح والثوم في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
حبوب اللقاح الشمرحبوب اللقاح الشمر
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
قطع 18 إلى 20 فتحة (بعمق 2 بوصة) في مشوي لحم الخنزير. بالتناوب ملء الشقوق مع خليط بانسيتا وقطعة من إكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
4
يرش لحم الخنزير بحرية بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
سخني إيفو في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
6
يضاف لحم الخنزير ويطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
7
نقل إلى الفرن والشواء لمدة 45 دقيقة. اغمر لحم الخنزير بالنبيذ وشويهحتى يسجل مقياس حرارة يتم إدخاله في وسط لحم الخنزير 165 درجة فهرنهايت ، أي 20 إلى 30 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
انقل لحم الخنزير إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، وجلب وعاء كبير من الماء ليغلي لاللفت. يغلى المرق والحليب في قدر آخر من أجل عصيدة من دقيق الذرة. يطهى اللفت لمدة 7 إلى 8 دقائق ، ثم يرفع إلى طبق باستخدام الملقط.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
كاليكالي
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
يرش مع إيفو وعصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل والقليل من جوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
يوكونيوكون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
اخفقي عصيدة من دقيق الذرة في خليط المرق واطهيها مع الخفق حتى تصبح سميكة لمدة 2 إلى 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. ضجة في الزبدة ثم الجبن ، وإزالة من الحرارة. شريحة لحم الخنزير ويقدم مع عصيدة من دقيق الذرة واللفت. ملاحظة كوك: يمكن تغطية لحم الخنزير المحمص وتبريده للحصول على وجبة جاهزة. ضعيه في درجة حرارة الغرفة ، ثم أعد تسخينه في فرن 325 درجة فهرنهايت ، مغطى ، لمدة 15 دقيقة ، مع إضافة 1 كوب مرق دجاج إلى القدر لإبقائه رطبا. كشف والحرارة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أكثر. يمكنك تحضير اللفت مسبقا وتخزينه في كيس بلاستيكي مبطن بمنشفة ورقية في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كاليكالي
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة