الحلو ملعقة الخبز سوفلé
قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 77 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 406 سعرة حرارية. جعلت 30 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من اللبن والملح موافق للشريعة اليهودية ، دقيق الذرة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة. حاول ملعقة الذرة الحلوة, ملعقة البطاطا الحلوة، و ملعقة الذرة الحلوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 F ف. بسخاء زبدة ستة إلى ثمانية 4 - إلى 5 أونصة سوفل molds قوالب (فناجين القهوة آمنة الفرن عمل عظيم لهذا في السؤال).
أضف حفنة صغيرة من السكر إلى قالب واحد بالزبدة واتجه لتغطي القاع والجوانب بطبقة متساوية من السكر. اضغط على السكر الزائد في القالب التالي وقم بتغطية القالب. قم بتغطية القوالب المتبقية ، مع إضافة المزيد من السكر حسب الضرورة. برد القوالب حتى تصبح جاهزة للخبز.
اخفقي دقيق الذرة واللبن معا في وعاء متوسط الحجم.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
أضيفي حبات الذرة وقليها لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى تنضج.
يضاف الحليب, 2 ملاعق كبيرة من السكر, الفانيليا, قرفة, والملح, جلب لينضج, ويترك على نار خفيفة ل 5 الدقائق.
نقل خليط الذرة إلى الخلاط وهريس على ارتفاع.
انقله إلى وعاء وحركه في خليط دقيق الذرة ، ثم اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
اخفقي صفار البيض في خليط الذرة المبرد.
في وعاء الخلاط المزود بملحق الخفق (أو باستخدام خلاط محمول باليد) ، اخفقي بياض البيض حتى يشكلوا قمما ناعمة. أضف تدريجيا 1/2 كوب سكر متبقي واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم قاسية ؛ هذا هو المرينغ الخاص بك. اطو المرينغ برفق في خليط الذرة. لا تقلق إذا لم يتم الجمع بين كل شيء بسلاسة ؛ بعض الشرائط على ما يرام.
مغرفة الخليط في قوالب أعدت ، وملء لهم تقريبا على طول الطريق إلى الحافة.
ضعي القوالب على صينية خبز واخبزيها لمدة 35 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتنتفخ.
قدميها على الفور مع رشها بالسكر البودرة.