صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة61
مجلة

التونة والبطاطا محشوة الأنشو شيلي

التونة والبطاطا محشوة الأنشو شيلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب التونة والبطاطا المحشوة بالبطاطا. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.14 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 554 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك شرائح لحم التونة أهي ، عصا القرفة ، عصير الليمون ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول البطاطا-وكوريزو-محشوة أنشو تشيلي, محشوة أنشو شيلي، و تشيلي أنشو ريلينوس دي كيزو (تشيلي أنشو مملوءة بالجبن) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى 3 أكواب من الماء والبيلونسيلو في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
بانيلابانيلا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف الخل الأبيض والكانيلا والملح ؛ ينضج حتى يذوب بيلونسيلو ، مع التحريك كثيرا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
بانيلابانيلا
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
إزالة من الحرارة.
4
إضافة الفلفل الحار ونقع حتى خففت, الضغط في بعض الأحيان إلى غمر, حول 1 ساعة; استنزاف. بات الفلفل الحار الجاف; شق بالطول وإزالة البذور.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
تطهى البطاطس ذات البشرة الحمراء في قدر من الماء المغلي المملح حتى يخترق السيخ المراكز بسهولة ، حوالي 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا الحمراءالبطاطا الحمراء
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
استنزاف. تبرد وتقشر وتقطع البطاطس إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
7
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية). يتبل التونة بالملح. اشويها حتى يصبح لونها بني فاتح عند الحواف ولكن لونها وردي في المنتصف ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
قطع التونة إلى مكعبات 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
9
خفقت معا 1/4 كوب زيت والمكونات 5 المقبلة في وعاء كبير. أضعاف في البطاطا والتونة. يتبل بالملح. ملء الفلفل الحار مع خليط التونة والبطاطا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
خفقت المتبقية 1/4 كوب زيت ، خل التفاح ، والكزبرة في وعاء متوسط. يتبل بالملح. في وعاء كبير ، إرم الخضر مع 2 ملعقة طعام الخل إلى معطف. قسم السلطة بين الأطباق. أعلى مع الفلفل الحار وشرائح الأفوكادو; رذاذ مع بعض الخل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن
شرائح الأفوكادوشرائح الأفوكادو
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
الخضرالخضر
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
* السكر الخام المكسيكي على شكل مخاريط صلبة. يتم أحيانا تسمية القطع الصغيرة بالبانوشا. إذا لم يكن أي منهما متاحا ، استبدل وزنا متساويا للسكر البني الداكن المعبأ.
المكونات سوف تحتاج
(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)
السكر الخامالسكر الخام
12
** أعواد القرفة المكسيكية بنكهة الأزهار الرقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)

المكونات

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

تونان في القائمة? جرب الاقتران مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يمكنك تجربة جين 5 ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
جين ميرلوت
جين ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019