البطاطا الحلوة المزججة بجوز الهند
البطاطا الحلوة المزججة بجوز الهند هي خال من الغلوتين ونباتي هور دوفر. حصة واحدة تحتوي على 108 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 15 وتكلف 33 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون وحليب جوز الهند والفلفل الحار شيمو تشيلي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول روبيان جوز الهند والبانكو مع البطاطا الحلوة المزججة بالبرتقال, البطاطا الحلوة المزججة بالصويا، و البطاطا الحلوة المزججة بالصويا لوصفات مماثلة.
تعليمات
اغسل البطاطس وجففها ثم لفها بشكل فردي في صفائح من رقائق الألومنيوم.
جهز حريق عين الثور للحرارة المتوسطة (انظر أدناه). عندما يصبح الفحم جاهزا ، ضع البطاطا الحلوة مباشرة على شبكة الفحم الموجودة على حافة الفحم. أغلق الغطاء واطهيه حتى تصبح البطاطس طرية ، من 45 إلى 55 دقيقة ، مع قلبها من حين لآخر. للتحقق من النضج ، اعصر البطاطس بزوج من الملقط.
أخرجي البطاطس من الشواية واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة قبل فكها. شق الجلود بسكين وتقشر وتجاهل الجلد.
قطع اللحم إلى مكعبات بوصة. توضع جانبا أثناء صنع التزجيج.
ضع مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة على نار متوسطة مباشرة البطاطا الحلوة المزججة بجوز الهند (يمكنك أيضا القيام بهذه الخطوة على سطح الموقد).
تمزج مكونات التزجيج في المقلاة وتترك المزيج على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر.
دع الخليط يقلل حتى يبقى نصف الحجم ، من 5 إلى 8 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر. سوف يكون التزجيج سميكا قليلا.
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي مكعبات البطاطا الحلوة مع التحريك برفق لتغطيتها بالزجاج ، مع الحرص على عدم هرسها.
في مقلاة صغيرة على نار عالية ، نخب وجوز الهند البني ، حوالي 2 دقيقة.
ضعي البطاطس في وعاء التقديم ورشي جوز الهند المحمص فوقها.