البصل فوكاتشيا
البصل فوكاتشيا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 295 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل 33 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, جميع الدقيق الغرض, ماء, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الذهاب الألبان مجانا. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل البصل فوكاتشيا, البصل الأحمر فوكاتشيا، و البصل فوكاتشيا.
تعليمات
يمزج الماء والخميرة في وعاء الخلاط ويترك لمدة 5 دقائق حتى يصبح رغويا.
يضاف السكر والملح و 3 ر من زيت الزيتون والدقيق ومع وضع خطاف العجين في مكانه ، اخلطي حوالي 5 دقائق حتى يتجمع العجين ويصبح ناعما. قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الماء الدافئ إذا بدا الخليط جافا جدا.
إزالة الكرة من العجين من الخلاط ووضعه في وعاء يتأهل ، وتحول إلى معطف. غطي الوعاء واتركيه يرتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه.في هذه الأثناء ، سخني 1 طن من زيت الزيتون في مقلاة. يقطع البصل إلى شرائح رفيعة ويضاف إلى المقلاة. عندما يبدأ البصل في التليين ، أضيفي الخل البلسمي وأوراق المريمية واستمري في الغليان حتى يمتص البصل البلسمي بالكامل.
إزالة من الحرارة.سخن الفرن إلى 400 دولار ف. لكمة العجين أسفل ثم لفة بها في مستطيل ومكان على ورقة الخبز. الشكل ليس مهما حقا ، وعادة ما يكون فوكاتشيا مشوه ، فإنه يعطيها شخصية. كزة العجين بأصابعك لخلق الدمامل ثم تشويه العجين مع 3 طن من النفط.
يوزع خليط البصل فوق العجينة ويرش بملح البحر ويطحن بعض الفلفل الأسود الطازج والثوم في الأعلى حتى النهاية.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة تقريبا أو حتى تصبح القشرة ذهبية في القاع.
انقله إلى رف سلكي ليبرد قليلا قبل التقطيع.