صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة23
مجلة

البرغر النهائي

البرغر النهائي
قد يكون البرغر النهائي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 388 سعرة حرارية. ل Serving 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. إذا كان لديك مايونيز الفجل والفلفل والبصل بالكراميل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 41%. وصفات مماثلة هي برجر السلامي النهائي, في نهاية المطاف قيصر البرغر، و تيفاني في نهاية المطاف لوكس البرغر.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، قم بتتبيل اللحم المفروم قليلا بالملح والفلفل إذا أردت (اختياري) واخلطه برفق بيديك. لتشكيل البرغر ، خذ حوالي 1/8 من اللحم وشكله على شكل كرة لحم ؛ ثم قم بتسطيحه بين يديك حتى يصبح حوالي 1/2 بوصة. سميكة. اقلب الفطيرة على راحة يدك مع شد حوافها بإبهام وسبابة يدك الأخرى (هدفك هو التخلص من الحافة المتفتتة). كرر مع اللحوم المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
2
دع البرغر يرتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة.
3
قم بإعداد شواية غاز أو فحم للحرارة العالية (450 إلى 550 ؛ يمكنك حمل يدك 5 بوصات. فوق مستوى صر فقط 2-4 ثوان). مسح صر مع المناشف الورقية يتأهل.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)
4
يرش البرغر بالملح والفلفل (خاصة إذا اخترت عدم تتبيل اللحم في الخطوة 1). البرغر شواء 4 إلى 6 دقائق, تحول مرة واحدة, لنادرة*, تحتل المرتبة الاولى مع الجبن خلال الدقيقة الأخيرة أو اثنين.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)
5
نقل البرغر إلى طبق. صر نظيفة مع المناشف الورقية يتأهل. الكعك نخب على شواء 1 دقيقة ويقدم مع البرغر.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)
6
* للحصول على برغر متوسط إلى جيد ، يطهى على نار متوسطة عالية (حوالي 45
7
إلى عن على 10 مجموع دقائق; قطع للتحقق من النضج.
8
إصلاحات تايلر
9
اشتر اللحم المناسب. صدر الحيوان لديه مزيج مثالي من العجاف والدهون لجعل برغر العصير. للحصول على نسيج موحد ، اطلب من الجزار طحنه مرتين من أجلك.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
10
لا تفرط في ذلك. لا تحتاج حقا إلى إضافة الملح والفلفل إلى اللحم ؛ كل العمل في الطبقة. أيضا ، دع الفطائر ترتاح قبل الطهي. وإلا فإنها سوف تكون مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
11
ابدأ بشبكة طهي نظيفة. الأوساخ تجعل طعم الطعام سيئا ويجعله يلتصق.
12
طهيها ساخنة.
13
سخني الشواية إلى ما بين 450 و 55
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)
14
البرغر البارد على الشواية الباردة سوف يلتصق في كل مرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)
15
قم بإنشاء سطح طهي غير لاصق. عندما تكون شبكة الطهي ساخنة ، امسحها بسرعة وبعناية باستخدام مربع مزيت من عدة مناشف ورقية مطوية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة