أكلة الكراث والبازلاء مع الكالاماري المشوي
قد يكون أكلة الكراث والبازلاء مع الكالاماري المشوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.4 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 621 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. وجد 13 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من أرز أربوريو والزبدة وبارميجيانو ريجيانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز أربوريو هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز بالشوكولاتة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق رائع. حاول أكلة الكراث والبازلاء مع الكالاماري المشوي, ريزوتو اللفت الأبيض الكريمي والكراث مع خضار الكراث المقرمش، و أكلة الثوم مع رقائق الكالاماري والبارميزان لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب الأسهم لينضج العارية في قدر متوسطة الحجم, ثم تبقي على نار هادئة عارية.
خفقت معا 2 ملعقة طعام من الزيت وعصير الليمون والبصل الأخضر ، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، والفلفل 1/8 ملعقة صغيرة في وعاء متوسط لجعل الخل.
يطهى الكراث في 2 ملعقة طعام زيت في وعاء ثقيل 4 لتر على نار متوسطة, التحريك من حين لآخر, حتى يلين ولكن لا يحمر, 7 إلى 8 الدقائق.
يضاف الزيت المتبقي من ملعقة كبيرة والأرز إلى القدر ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يتم طلاء الأرز بالتساوي ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة مع التحريك حتى يتم امتصاص معظمها ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف 1 كوب من المرق الساخن ويترك على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص المرق. استمر في الغليان وإضافة المرق الساخن ، 1 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار والسماح بامتصاص كل إضافة قبل إضافة التالي ، حتى يتبقى 1 كوب من المرق ، من 15 إلى 18 دقيقة.
يضاف البازلاء والكراث ومرق الكوب المتبقي ويطهى مع التحريك حتى ينضج الأرز ، من 3 إلى 5 دقائق. ضجة في الزبدة والجبن ، ثم ترفع عن النار.
عند إضافة آخر كوب من المرق إلى الريزوتو ، سخني مقلاة الشواء على نار عالية حتى تصبح ساخنة. 3عندما ينضج الريزوتو ، يتبل الحبار بـ 1/8 ملعقة صغيرة ملح وزيت مقلاة شواء. شواء الحبار ، والضغط لأسفل مع ملعقة وتحول في منتصف الطريق، حتى مبهمة وطهي فقط من خلال ، حوالي 1 دقيقة المجموع. إرم مع ما يكفي من صلصة الليمون إلى معطف.
خدمة أكلة تصدرت مع كالاماري وطبق مع أي الخل الليمون المتبقية.