صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة27
مجلة

أرز البازلاء

أرز البازلاء
قد يكون أرز البازلاء وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 267 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 8 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 30 دقيقة. إذا كان لديك بذور أشيوت / أناتو ، والكزبرة المطحونة ، والفلفل الحلو ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي أرز البازلاء, أرز مع بازلاء الحمام، و اروز كون غاندولز (أرز مع بازلاء الحمام).

تعليمات

1
ضعي بازلاء الحمام وأوراق الغار والثوم في قدر كبير ، وغطيها بـ 3 ليترات من الماء البارد ، وضعيها على نار متوسطة. غطي الفاصوليا واطهيها حتى تنضج ، حوالي 1 1/2 ساعة. افحص الماء بشكل دوري ؛ أضف المزيد ، إذا لزم الأمر ، للحفاظ على البازلاء مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
حمامة البازلاءحمامة البازلاء
أوراق الغارأوراق الغار
الثومالثوم
الفولالفول
المياهالمياه
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
صفي البازلاء واحتفظي بـ 4 أكواب من سائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
حمامة البازلاءحمامة البازلاء
3
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
قم بتغطية فرن هولندي كبير أو وعاء فرن آخر بزيت أشيوت وضعه على نار متوسطة. عندما يبدأ الزيت في التدخين ، أضيفي البصل والثوم المفروم والفلفل. يطهى مع التحريك لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار دون تركها بنية. ضجة في الكمون والكزبرة ، وحريف.
المكونات سوف تحتاج
ثوم مفرومثوم مفروم
الخضرواتالخضروات
الكزبرةالكزبرة
أناتوأناتو
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
الفلفلالفلفل
الكمونالكمون
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
5
تخلط في الأرز ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
6
يضاف سائل طهي البازلاء المحفوظ ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
حمامة البازلاءحمامة البازلاء
7
أضف البازلاء والملح وعصير الليمون. أعلى مع غطاء ومكان في الفرن. استمر في الطهي حتى يتبخر السائل ، حوالي 20 إلى 30 دقيقة ، حتى ينضج الأرز ويمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
البازلاءالبازلاء
الأرزالأرز
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
لعمل زيت أشيوت ، اسكب الزيت وبذور أشيوت في قدر أو مقلاة. يطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 إلى 10 دقائق ؛ سيكون الزيت برتقالي محمر من أشيوت. صفي الزيت وتخلص من بذور أشيوت.
المكونات سوف تحتاج
بذور أناتوبذور أناتو
أناتوأناتو
أورانجأورانج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء