عادةً ما يكون الحساء مزيجًا من المرق والخضروات والبروتين. وعادة ما يُطهى على نار خفيفة تنضج جميع طهي جميع المكونات وتصبح طريةً. قد يحتوي الحساء على المعكرونة والأعشاب والتوابل وبالإضافة إلى الحبوب الأخرى. ولكل بلد نصيبه من الحساء. هناك تركيبات غير محدودة لتجربة إعدادها، من الجازباتشو إلى المينستروني! اتّبِع هذه الوصفات واستكشف عالم الحساء المثير.