صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 29 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

يوكا فرايز مع موجو

يوكا فرايز مع موجو
يوكا فرايز مع موجو قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 وصفة لها 253 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 51 سنتا لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 6. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من اليوكا والملح وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 9 ساعات و 29 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول يوكا مع صلصة موجو, يوكا مع الزبادي موجو، و يوكا مع صلصة الثوم (يوكا كون موجو) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر يوكا, ومقطعة إلى 48 (3 س 1/2 بوصة) العصي; تجاهل أي ألياف صعبة من يوكا.
المكونات سوف تحتاج
الكسافاالكسافا
2
ضعي اليوكا و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في قدر كبيرة ؛ يغطى بالماء. يغلى المزيج على نار عالية. غطيها وخففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها لمدة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
استنزاف ؛ بارد تماما. تغطية والبرد 8 ساعات أو ما يصل إلى 3 أيام.
4
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
ضع صينية خبز كبيرة في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
إزالة العصي يوكا من الثلاجة; اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 20 الدقائق. جفف بالمناشف الورقية. معطف يوكا العصي مع رذاذ الطبخ ، وترتيب في طبقة واحدة على عموم مسخن.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اقلب العصي ، واخبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة إضافية أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا في القاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
بينما تطهى أصابع اليوكا ، سخني قدرا صغيرا على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
9
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
يضاف البصل والكمون والثوم ؛ سوت 2 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
11
يضاف المرق والعصائر ؛ يغلى المزيج ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
12
يرفع عن النار ؛ ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
13
إزالة العصي يوكا من الفرن ؛ إرم مع المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
14
يقدم مع صلصة موجو للغمس.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة