صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة42
مجلة

يخنة لحم البقر طباخ بطيء

يخنة لحم البقر طباخ بطيء
قد يكون حساء اللحم البقري البطيء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 38 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 496 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.77 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كان 254 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا والدقيق والطماطم المعلبة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار درجة 94%. وصفات مماثلة تشمل بيض مخفوق بطيء الطهي, طباخ بطيء وعاء مشوي وجعل قبل البطاطا المهروسة، و سجق بطيء الطهي وبيض مخفوق بالفطر.

تعليمات

1
يمزج الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن والملح المتبل و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
إضافة لحوم البقر ، وختم الحقيبة. رج الكيس جيدا لتغليف اللحم بالدقيق المتبل.
المكونات سوف تحتاج
حزمة خضار مجمدة، مذابةحزمة خضار مجمدة، مذابة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. رجي التوابل الزائدة من اللحم البقري ، ثم قلبي اللحم في المقلاة الساخنة مع البصل والفطر. يطهى ويحرك حتى يصبح اللحم بنيا بشكل متساو ولم يعد ورديا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
استنزاف وتجاهل أي الشحوم الزائدة.
5
ضع خليط اللحم البقري في قدر بطيء.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
6
ضعي البطاطس والجزر والكرفس والثوم ونبيذ مارسالا وصلصة ورسيستيرشاير في قدر الطهي بمزيج اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
7
يسكب مرق اللحم البقري والطماطم في قدر الطهي ، ويقلب في مزيج حساء البصل و 1 ملعقة صغيرة أخرى من الفلفل الحلو المدخن. يطهى على نار عالية لمدة 4 إلى 6 ساعات ، أو على نار منخفضة لمدة 10 إلى 12 ساعة. يتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مزيج حساء البصل الجافمزيج حساء البصل الجاف
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
8
للحصول على يخنة أكثر سمكا ، اخلطي نشا الذرة والماء في وعاء صغير. تحريك الخليط تدريجيا في الحساء حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تشاك لحم البقر ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةتشاك لحم البقر ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة893مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مرق اللحم العضويمرق اللحم العضوي411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل5الجزر ، شرائحالجزر ، شرائح2البصلكرفس مفرومكرفس مفروم2(شتاء)نشا الذرة (اختياري)نشا الذرة (اختياري)28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة مزيج حساء البصل الجافحزمة مزيج حساء البصل الجاف796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمارسالا النبيذمارسالا النبيذ227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة الفطر ، المفرومحزمة الفطر ، المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1البصل المفرومالبصل المفروم11 رطل كوسة،بابريكا مدخنة إسبانيةبابريكا مدخنة إسبانية3البطاطا ، مكعباتالبطاطا ، مكعبات1(يمكن أن يكون أو المقشود)أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة2(شتاء)الماء (اختياري)الماء (اختياري)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير