صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

يخنة لحم البقر التايلاندي مع عشبة الليمون والنودلز

يخنة لحم البقر التايلاندي مع عشبة الليمون والنودلز
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون يخنة اللحم البقري التايلاندي مع عشبة الليمون والمعكرونة وصفة ممتازة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 49 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 786 سعرة حرارية. ل Serving 4.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 8 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة السمك ورقائق جوز الهند وعصا القرفة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام رقائق جوز الهند غير المحلاة ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بارفيه النكتارين المحمص كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق رائع. حاول يخنة لحم البقر التايلاندي مع عشبة الليمون والنودلز, يخنة لحم الليمون مع النودلز، و حساء الكاري الأخضر التايلاندي النباتي مع نودلز الكوسة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معالجة الليمون والثوم والليمون الكفيريترك ، والزنجبيل ، و 2 شيلي في فودبروسيسور حتى أشكال عجينة غرامة.
المكونات سوف تحتاج
عشب الليمونعشب الليمون
الفلفل الحارالفلفل الحار
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
2
يتبل اللحم بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
لحوم البقرلحوم البقر
3
حرارةالنفط في فرن هولندي كبير على ارتفاع متوسطالحرارة. العمل على دفعات ، طهي لحوم البقر ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى احمر ، 10–15دقائق ؛ نقل إلى طبق من ذهب.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
4
طهي معجون الليمون في نفس وعاء ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى تبدأ الليمون لتليين ، 5-8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عشب الليمونعشب الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
إضافة الينسون والقرفة وصلصة الصويا وصلصة السمك والبني والسكر ولحم البقر مع أي العصائر ، و 10 كوبالماء. جلب ليغلي ، والحد من الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، مغطاة جزئيا ، كاشطةكوكاسيونالي ، حتى لحوم البقر هو العطاء والسائل هو سميكة قليلا ، 2 1/2–3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
نجمة اليانسوننجمة اليانسون
صلصة الصوياصلصة الصويا
القرفةالقرفة
لحوم البقرلحوم البقر
6
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 350 F ف.توستكوند رقائق على ورقة الخبز انعقدت ، القذف في بعض الأحيان ، حتى ذهبية حولهاالحواف ، حوالي 4 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
7
يضاف الكراث والجزر إلى الحساء ويطهى ، مغطى جزئيا ، حتى تصبح الخضار طريةواللحم البقري ينهار ، 35-45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الكراثالكراث
جزرجزر
لحوم البقرلحوم البقر
الحساءالحساء
8
مزيج في البصل الأخضر (يجب أن تذبل قليلا).
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
9
وفي الوقت نفسه ، طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
10
تقسيم الشعرية بين الأطباق ومغرفة الحساء على; أعلى مع جوز الهند المحمص والمزيد من البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
جوز الهندجوز الهند
المعكرونةالمعكرونة
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة
11
يقدم مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
12
هل قبل: الحساء (بدون الشعرية) يمكن أن يتم قبل 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
الحساءالحساء
13
السماح لتبرد; تغطية والبرد.

المكونات

1كيلوغرامتشاك لحم البقر العظم ، مقطعة إلى 2 تشاك لحم البقر العظم ، مقطعة إلى 2 " قطعة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجزر ، مقشر ، مقطعة إلى 2 الجزر ، مقشر ، مقطعة إلى 2 " أطوال ، النصف إذا كبيرة1ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة السمك (مثل نام بلا أو نوك نام)صلصة السمك (مثل نام بلا أو نوك نام)4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2(شتاء)الزنجبيل المقشر المفرومالزنجبيل المقشر المفروم4أوراق ليمون كافير مفرومةأوراق ليمون كافير مفرومة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير ، فلفل مطحون طازجملح كوشير ، فلفل مطحون طازج4سيقان عشبة الليمون ، مشذبة ، طبقات خارجية صلبة تمت إزالتها ، مقطعة إلى شرائح رفيعةسيقان عشبة الليمون ، مشذبة ، طبقات خارجية صلبة تمت إزالتها ، مقطعة إلى شرائح رفيعة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(معبأة) السكر البني الفاتح(معبأة) السكر البني الفاتح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الجير (للتقديم)أسافين الجير (للتقديم)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نودلز أرز واسعةنودلز أرز واسعة4البصل الأخضر ، مقطعة إلى 1 البصل الأخضر ، مقطعة إلى 1 " أطوال ، بالإضافة إلى أكثر لخدمة41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالكراث ، إيواءالكراث ، إيواء2قرون اليانسون النجمية الكاملةقرون اليانسون النجمية الكاملة2الفلفل الأحمر التايلاندي ، مع البذور ، شرائحالفلفل الأحمر التايلاندي ، مع البذور ، شرائح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق جوز الهند غير المحلاةرقائق جوز الهند غير المحلاة2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

التايلاندية يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بومونت هوب مارغريت تشينين بلان. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 35 دولار.
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
فاكهة طازجة ونظيفة وقوية.مباريات ببراعة مع المأكولات البحرية وخاصة الاسكالوب وأي طبق آسيوي حار جميل.