صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

يخنة خروف مغربية مع سفرجل سامبال

يخنة خروف مغربية مع سفرجل سامبال
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء الضأن المغربي مع سفرجل سامبال. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 290 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 3 3.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك قشرة ليمون ، وسفرجل مسلوق ، ومرق دجاج أقل صوديوم ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل قشرة الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعك الجير الرئيسية كحلوى. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 72%، وهو أمر جيد. حاول وصفة يخنة لحم الضأن والسفرجل التونسي, يخنة لحم الضأن والسفرجل التركي (آفيا ياهنيسي)، و يخنة خروف مغربية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الحساء ، يمزج الدقيق مع لحم الضأن في وعاء متوسط الحجم ؛ يقلب جيدا حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
سخني زيت الكانولا في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
يضاف خليط لحم الضأن ؛ يطهى لمدة 5 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
4
يضاف البصل والمكونات التالية 10 (من خلال فصوص الثوم 2) ؛ سوت 5 دقائق. ضجة في الماء, قشرة الجير, قشرة البرتقال, ومرق; جلب ليغلي. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 45 دقيقة. كشف ويطهى لمدة 55 دقيقة إضافية أو حتى لحم الضأن هو العطاء. ضجة في الحمص; طبخ 2 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
قشر الجيرقشر الجير
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
5
لتحضير السامبال ، يمزج السفرجل المسلوق والمكونات المتبقية مع التقليب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
6
قدميها فوق الحساء.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا

المكونات

0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة439فلفل هابينروالحمص (حبوب الحمص) ، يشطف ويصفىالحمص (حبوب الحمص) ، يشطف ويصفى2الخضروات (مثل السبانخ)8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفروم ناعماالجزر المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجسامبال أوليك (معجون تشيلي طازج مطحون) أو معجون تشيلي بالثومسامبال أوليك (معجون تشيلي طازج مطحون) أو معجون تشيلي بالثوم794فلفل هابينرومرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم1جبنة بارميزان مبشورةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل الطازج المبشور المقشرالزنجبيل الطازج المبشور المقشر1جبنة بارميزان مبشورةالزنجبيل الطازج المبشور المقشرالزنجبيل الطازج المبشور المقشر1جبنة بارميزان مبشورةالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0الخضروات (مثل السبانخ)الهيل المطحونالهيل المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة454فلفل هابينروساق من لحم الضأن منزوع العظم ، مشذبة ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجمساق من لحم الضأن منزوع العظم ، مشذبة ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم1أوريو محشو مزدوجقشرة الجير المبشورقشرة الجير المبشور3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجقشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسفرجل مسلوق مفروم ناعما (حوالي 2 أرباع سفرجل)سفرجل مسلوق مفروم ناعما (حوالي 2 أرباع سفرجل)0الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة