صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

يخنة خروف مغربية مع سفرجل سامبال

يخنة خروف مغربية مع سفرجل سامبال
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء الضأن المغربي مع سفرجل سامبال. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 290 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 3 3.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك قشرة ليمون ، وسفرجل مسلوق ، ومرق دجاج أقل صوديوم ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل قشرة الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعك الجير الرئيسية كحلوى. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 72%، وهو أمر جيد. حاول وصفة يخنة لحم الضأن والسفرجل التونسي, يخنة لحم الضأن والسفرجل التركي (آفيا ياهنيسي)، و يخنة خروف مغربية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الحساء ، يمزج الدقيق مع لحم الضأن في وعاء متوسط الحجم ؛ يقلب جيدا حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
سخني زيت الكانولا في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يضاف خليط لحم الضأن ؛ يطهى لمدة 5 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
4
يضاف البصل والمكونات التالية 10 (من خلال فصوص الثوم 2) ؛ سوت 5 دقائق. ضجة في الماء, قشرة الجير, قشرة البرتقال, ومرق; جلب ليغلي. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 45 دقيقة. كشف ويطهى لمدة 55 دقيقة إضافية أو حتى لحم الضأن هو العطاء. ضجة في الحمص; طبخ 2 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
قشر البرتقالقشر البرتقال
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
قشر الجيرقشر الجير
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
مياه إضافيةمياه إضافية
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
5
لتحضير السامبال ، يمزج السفرجل المسلوق والمكونات المتبقية مع التقليب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
6
قدميها فوق الحساء.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة439عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالحمص (حبوب الحمص) ، يشطف ويصفىالحمص (حبوب الحمص) ، يشطف ويصفى2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفروم ناعماالجزر المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجسامبال أوليك (معجون تشيلي طازج مطحون) أو معجون تشيلي بالثومسامبال أوليك (معجون تشيلي طازج مطحون) أو معجون تشيلي بالثوم794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل الطازج المبشور المقشرالزنجبيل الطازج المبشور المقشر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل الطازج المبشور المقشرالزنجبيل الطازج المبشور المقشر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالهيل المطحونالهيل المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث باركزبرة مطحونةكزبرة مطحونة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوساق من لحم الضأن منزوع العظم ، مشذبة ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجمساق من لحم الضأن منزوع العظم ، مشذبة ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم1أوريو محشو مزدوجقشرة الجير المبشورقشرة الجير المبشور3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجقشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسفرجل مسلوق مفروم ناعما (حوالي 2 أرباع سفرجل)سفرجل مسلوق مفروم ناعما (حوالي 2 أرباع سفرجل)0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمياه إضافيةمياه إضافية