صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

يخنة الطماطم والهريسة مع فطائر الشيدر

يخنة الطماطم والهريسة مع فطائر الشيدر
يخنة الطماطم والهريسة مع فطائر الشيدر يستغرق حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 577 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 4 وتكاليف Serving 1.73 لكل وجبة. أعجب 17 شخصا بهذه الوصفة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب زيت عباد الشمس ، شيدر ناضج جدا ، حمص ، ودقيق ذاتي التربية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل يخنة الطماطم والخضروات مع فطائر جبن الشيدر, يخنة لحم البقر مع فطائر الشيدر، و فطائر الطماطم الشيدر.

تعليمات

1
سخني الزيت في طبق خزفي كبير مغطى بغطاء ، ثم اقلي البصل والكرفس لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا ويبدأ في اللون. ضعي الطماطم وعلبة من الماء ، ثم أضيفي الهريسة والكوسة والحمص ، وانهاري في مكعب المرق. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 18 دقيقة حتى يصبح الخضار طريا تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
مكعب ماجيمكعب ماجي
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حريصاحريصا
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
2
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
3
في هذه الأثناء ، افركي الزبدة في الدقيق والبيكنج بودر مع قليل من الملح ، ثم اخلطي الجبن بسكين دائري. دقيقتين قبل الحساء جاهز ، صب الحليب في مزيج زلابية ويقلب مع السكين لجعل العجين. اتجه إلى سطح عملك (لا حاجة لدقيقه) ، وشكله برفق على شكل نقانق ومقطع إلى 8 قطع متساوية. 3
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4
ضعي الزلابية فوق الحساء واخبزيها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتطهى بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

كابيرنيت ساوفيجنون, شابليسو و مالبيك هي خيارات رائعة للحساء. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون هي المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يستدعي يخنة السمك نبيذا أبيض ، مثل شابلي. الرسن مزرعة الكرم كابيرنيت استرلينيا مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 37 دولار لكل زجاجة.
الرسن مزرعة الكرم كابيرنيت ساوفيجنون
الرسن مزرعة الكرم كابيرنيت ساوفيجنون
كابيرنيت ساوفيجنون هو لدينا الأصناف الأكثر زرعت على نطاق واسع في الرسن مزرعة مع أكثر من 70 فدان تحت الكرمة. لدينا كابيرنيت ساوفيجنون تمتلك لمحة الكلاسيكية مع العبير من الكرز الداكن والجرافيت. مشرق وجديد على الحنك ، يحتوي هذا النبيذ على نكهات من الكشمش الأحمر والأسود مع لمسة من نشارة القلم الرصاص. إقران مع البيتزا على الحطب ، لعبة مطهو ببطء ، واللحوم المشوية أو المشوية.