صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

يخنة الطماطم والهريسة مع فطائر الشيدر

يخنة الطماطم والهريسة مع فطائر الشيدر
يخنة الطماطم والهريسة مع فطائر الشيدر يستغرق حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 577 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 4 وتكاليف Serving 1.73 لكل وجبة. أعجب 17 شخصا بهذه الوصفة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب زيت عباد الشمس ، شيدر ناضج جدا ، حمص ، ودقيق ذاتي التربية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل يخنة الطماطم والخضروات مع فطائر جبن الشيدر, يخنة لحم البقر مع فطائر الشيدر، و فطائر الطماطم الشيدر.

تعليمات

1
سخني الزيت في طبق خزفي كبير مغطى بغطاء ، ثم اقلي البصل والكرفس لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا ويبدأ في اللون. ضعي الطماطم وعلبة من الماء ، ثم أضيفي الهريسة والكوسة والحمص ، وانهاري في مكعب المرق. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 18 دقيقة حتى يصبح الخضار طريا تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
مكعب ماجيمكعب ماجي
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
حريصاحريصا
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
2
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
3
في هذه الأثناء ، افركي الزبدة في الدقيق والبيكنج بودر مع قليل من الملح ، ثم اخلطي الجبن بسكين دائري. دقيقتين قبل الحساء جاهز ، صب الحليب في مزيج زلابية ويقلب مع السكين لجعل العجين. اتجه إلى سطح عملك (لا حاجة لدقيقه) ، وشكله برفق على شكل نقانق ومقطع إلى 8 قطع متساوية. 3
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
ضعي الزلابية فوق الحساء واخبزيها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتطهى بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

كابيرنيت ساوفيجنون, شابليسو و مالبيك هي خيارات رائعة للحساء. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون هي المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يستدعي يخنة السمك نبيذا أبيض ، مثل شابلي. الرسن مزرعة الكرم كابيرنيت استرلينيا مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 37 دولار لكل زجاجة.
الرسن مزرعة الكرم كابيرنيت ساوفيجنون
الرسن مزرعة الكرم كابيرنيت ساوفيجنون
كابيرنيت ساوفيجنون هو لدينا الأصناف الأكثر زرعت على نطاق واسع في الرسن مزرعة مع أكثر من 70 فدان تحت الكرمة. لدينا كابيرنيت ساوفيجنون تمتلك لمحة الكلاسيكية مع العبير من الكرز الداكن والجرافيت. مشرق وجديد على الحنك ، يحتوي هذا النبيذ على نكهات من الكشمش الأحمر والأسود مع لمسة من نشارة القلم الرصاص. إقران مع البيتزا على الحطب ، لعبة مطهو ببطء ، واللحوم المشوية أو المشوية.