صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص45
نقاط الصحة20
مجلة

وعاء الكينوا والأرز البني مع الخضار والطحينة

وعاء الكينوا والأرز البني مع الخضار والطحينة
ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 65 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 45. إذا كان لديك طحينة وبروكلي وفطر شيتاكي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الكينوا والأرز البني الفاصوليا السوداء فييستا السلطانية, البطاطا الحلوة والبصل المحمص ووعاء الكينوا مع صلصة الطحينة والقيقب، و وعاء نودلز أرز الجزر مع صلصة الطحينة سريراتشا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، يغطى الأرز البني بـ 2 بوصة من الماء ويغلى المزيج. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج الأرز ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح توابل لوريملح توابل لوري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يصفى ويعيد الأرز إلى القدر ؛ حافظ على تغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، يمزج الكينوا مع 2 كوب من الماء ويغلى المزيج. يغطى القدر ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الكينوا ويتم امتصاص كل الماء ، لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
في مقلاة كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف البصل ويطهى على نار معتدلة حتى يصبح شفافا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
يضاف الجزر ويطهى حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
يضاف الشيتاكي ويغطى ويطهى حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
8
يضاف الكوسا ويتبل بالملح ويطهى مع التحريك عدة مرات حتى ينضج لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
نقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
أضف 2 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقية إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
يضاف البروكلي ويغطى ويطهى على نار معتدلة مع التحريك عدة مرات حتى يصبح لونه أخضر غامق لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
12
يضاف اللفت ويغطى ويطهى مع التحريك عدة مرات حتى ينضج البروكلي واللفت لمدة 4 دقائق. يتبل بالملح. ضجة في الخضروات الأخرى.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
كاليكالي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
13
في وعاء صغير ، اخفقي الطحينة مع عصير الليمون والثوم والماء الدافئ والفلفل الأحمر المسحوق. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ثوم جويا®ثوم جويا®
الطحينةالطحينة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
14
انقل الأرز البني والكينوا إلى أوعية. قمة مع الخضار المطبوخة ، مكعبات الأفوكادو وبراعم الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
ملح توابل لوريملح توابل لوري
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
15
خدمة ، ويمر صلصة الطحينة على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
الطحينةالطحينة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة