نيويورك ستيك هاوس الأضلاع
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? نيويورك مطعم لحوم الأضلاع يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. ل 61 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 25. حصة واحدة تحتوي على 159 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من لحم الخنزير الطفل الأضلاع الظهر والكمون المطحون ومسحوق البصل والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة Rib آي ستيك هاوس, سلطة ستيك هاوس، و باربكيو ستيك هاوس تشيلي.
تعليمات
سخني الشواية على نار متوسطة.
وضع نصف الأضلاع في طبقة واحدة في وسط كل من 2 ورقة كبيرة من احباط الثقيلة.
انشر الخردل على جانبي الضلوع.
مزيج السكر والتوابل ؛ فرك على جانبي الأضلاع. إحضار جوانب كل ورقة احباط. ضعف أضعاف أعلى وينتهي لختم الحزمة ، مما يترك مجالا لدوران الحرارة في الداخل. (سيكون لديك 2 الحزم.)
شواء على الشواية المغطاة 45 دقيقة. إلى 1 ساعة أو حتى تتم الأضلاع.
فرشاة مع 1/4 كوب ماء مالح. شواء 15 دقيقة.، الدوران والتنظيف بالفرشاة من حين لآخر مع التتبيلة المتبقية.