صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

نيو مكسيكو جرين تشيلي وبرجر فريتو

نيو مكسيكو جرين تشيلي وبرجر فريتو
نيو مكسيكو الأخضر شيلي وفريتو البرغر قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 897 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 56 جرام دهون. ل Serving 2.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الفلفل والمايونيز والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. حاول نيو مكسيكو الأخضر تشيلي الحساء, الأخضر شيلي تركيا البرغر، و الأخضر شيلي تركيا البرغر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الشواية إلى متوسطة (350 إلى 450).
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
اخلطي تشاك الأرض والملح والفلفل في وعاء كبير حتى تمتزج فقط (لا تفرط في الخلط). قسم إلى 4 أجزاء وشكل إلى 1/2 بوصة. الفطائر مع الاكتئاب طفيف في وسط كل لمساعدتهم على طهي بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
شاي خاص. تتبيل كل الملحشاي خاص. تتبيل كل الملح
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
فرشاة مع 1 ملعقة صغيرة. النفط.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
فرك الفلفل الطازج مع 1 ملعقة صغيرة المتبقية. النفط. اشويها على نار عالية ، مع التقليب كثيرا ، حتى تصبح سوداء ، حوالي 4 دقائق. تغطية مع منشفة للبخار ، حوالي 10 دقيقة. عندما تبرد ، فرك الجلود ، ثم الجذعية ، والبذور ، وشرائح الفلفل الحار إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
اشوي البرغر حتى ينضج بالطريقة التي تريدها ، حوالي 7 دقائق للمتوسط. في الدقائق القليلة الماضية, وضع شريحة الجبن على كل برغر ووضع لفات الانقسام على استجواب.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
ترتيب البرغر على الجزء السفلي من الكعك وأعلى مع ربع الفلفل الحار وفريتوس.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
رقائق الذرةرقائق الذرة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
مزيج المايونيز وصلصة الشواء و بوظة حوالي 2 ملعقة صغيرة. على كل برغر. ضع قمم القوائم في مكانها.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
* المعلبة هاتش الفلفل الأخضر متوفرة في بعض محلات البقالة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي خيارات كبيرة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
كامبو فيجو كافا بروت روز
كامبو فيجو كافا بروت روز
لون وردي لامع مشرق. لطيف وقوي على الأنف مع وجود قوي من التوت الأحمر الناضج. مع لديه تقريب ، ويشعر لطيف في الفم.