صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

نيبون ناتشوز

نيبون ناتشوز
نيبون ناتشوز عبارة عن مقبلات خالية من الغلوتين ومولدة للكيتون. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 36 جرامًا من البروتين و45 جرامًا من الدهون وإجمالي 618 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 2.89 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واشتري لحم الخنزير المطحون وغسول البيض وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 62% في الملعقة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: Ball Park Nachos من "Ultimate Nachos"، وBreakfast Nachos Skillet من "Ultimate Nachos"، وBall Park Nachos من "Ultimate Nachos".

تعليمات

1
لتحضير الحشوة: في مقلاة، تُطهى المواد العطرية (الثوم، البصل، الزنجبيل) في الزيت على نار متوسطة حتى تصبح شفافة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يُضاف لحم الخنزير المطحون ويُطهى حتى ينضج. ندهن المقلاة بصلصة الصويا ونتركها جانباً حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
في هذه الأثناء، لتحضير الصلصة: اطحني الهالبينو المخلل، والكراث، والطماطم، والثوم، وتشيبوتل تشيلي، والفلفل الحلو، والكزبرة، وعصير الليمون، وعصير الليمون الحامض، والملح والفلفل حسب الرغبة في محضرة الطعام حتى تصبح مكتنزة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1
أضف كمية صغيرة من حشوة لحم الخنزير إلى كل من أغلفة الوانتون، ثم قم بطيها إلى الشكل المطلوب. استخدمي القليل من مخفوق البيض لإغلاق الحواف.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
سخني بضع بوصات من الزيت في فرن هولندي، أو وعاء ثقيل آخر، وسخنيه إلى 350 درجة فهرنهايت على نار متوسطة عالية. تقلى الزلابية حتى تتقرح بشدة. سخن الفروج.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
3
غطي الزلابية بالجبن، ثم ضعيها في الشواية. أنهي الطبق بالصلصة وبضع ملاعق من القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, ريسلينغ, تألق روز

تعمل الناتشوز بشكل جيد مع Pinot Noir وSparkling Wine وRiesling. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن Stoltz Organic Pinot Noir الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولارا للزجاجة الواحدة.
ستولتز بينوت نوير العضوية
ستولتز بينوت نوير العضوية
يظهر هذا Pinot بشكل جيد مع لونه الغني العميق ورائحته الزهرية للحصول على عطر Columbia Gorge Pinot noir العضوي. كل شيء من أجل أن يرحب هذا النبيذ بسنوات من الشيخوخة أو يُشرب على الفور.