صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

نودلز بايلا

نودلز بايلا
تصبح وصفة Noodle Paellan جاهزة خلال ساعة تقريبًا وهي بالتأكيد خيار رائع خالي من منتجات الألبان لمحبي الطعام الأوروبي. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 591 سعرة حرارية و 33 جرامًا من البروتين و 27 جرامًا من الدهون . مقابل 4.46 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 32% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخصان بإعداد هذه الوصفة، وقال 23 شخصًا إنها وصلت إلى المكان الصحيح. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork ملح الكوشر والروبيان وبصيلة الشمر وعصير البطلينوس. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 86% ، وهو أمر مذهل. جرب الباييلا المعكرونة الإسبانية ، ومقلاة البايلا ميكستا (الباييلا مع المأكولات البحرية واللحوم) ، ومقلاة البايلا ميكستا (الباييلا مع المأكولات البحرية واللحوم) للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية في فرن هولندي سعة 6 لتر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
أضيفي النقانق وقلبي، ثم قطعي النقانق إلى قطع صغيرة بملعقة خشبية، حتى تنضج لمدة 4 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
4
أضيفي الدجاج، ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. اطهي الدجاج حتى لا يصبح لونه ورديًا من الخارج، لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
5
يُنقل الدجاج والنقانق إلى وعاء متوسط الحجم، باستخدام ملعقة مثقوبة.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
يُضاف الثوم والشمر والبصل والفلفل الحلو ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل إلى المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا تقريبًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يُضاف عصير البطلينوس، والطماطم مع العصائر، والفلفل الحلو، والزعفران، والفلفل الحار، وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
الزعفرانالزعفران
8
تُضاف السباغيتي وتُطهى بدون غطاء حتى تنضج تقريبًا مع التحريك من حين لآخر لمدة 9 دقائق تقريبًا. أعد الدجاج والنقانق إلى المقلاة. جلب الصلصة ليغلي على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
أضف ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
10
أضف سمك الهلبوت والمحار والروبيان. يغطى ويطهى حتى يفتح المحار، لمدة 4 إلى 5 دقائق. تخلص من أي محار غير مفتوح.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
11
قم بإزالة الغطاء، وخفض الحرارة إلى متوسطة - منخفضة، واتركها على نار خفيفة بلطف حتى تصبح الأسماك والروبيان والدجاج طرية، لمدة 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
12
إزالة أوراق الغار وتجاهل. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
13
يُضاف البقدونس ويُقدم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى توابل إضافيةفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى توابل إضافية425فلفل هابينرومكعبات الطماطم في العصيرمكعبات الطماطم في العصير0الخضروات (مثل السبانخ)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل680فلفل هابينروبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع1( باذنجان)لمبة شمر مفرومةلمبة شمر مفرومة6فصوص كبيرةالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة227فلفل هابينروفيليه سمك الهلبوت ، مقطعة إلى ثمانية مكعبات 1 بوصةفيليه سمك الهلبوت ، مقطعة إلى ثمانية مكعبات 1 بوصة340فلفل هابينروالنقانق الإيطالية الحلوة ، إزالة الغلاف (حولالنقانق الإيطالية الحلوة ، إزالة الغلاف (حول1الخضروات (مثل السبانخ)ملح كوشير ، زائد إضافي للتوابلملح كوشير ، زائد إضافي للتوابل2سمولالمحار الصغير ، نقيتالمحار الصغير ، نقيت3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم20فلفل هابينروالبقدونس الإيطالي الطازج المفروم تقريباالبقدونس الإيطالي الطازج المفروم تقريبا1( باذنجان)الفلفل الأحمر ، ينبع ، المصنف ، مكعباتالفلفل الأحمر ، ينبع ، المصنف ، مكعبات0الخضروات (مثل السبانخ)زعفران ساق مفتت ناعمازعفران ساق مفتت ناعما12لارجيسالروبيان ، مقشر و ديفيندالروبيان ، مقشر و ديفيند170فلفل هابينروصدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد (حوالي ، مقطع إلى مكعبات 3/4 بوصةصدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد (حوالي ، مقطع إلى مكعبات 3/4 بوصة1أوريو محشو مزدوج1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين227فلفل هابينرومعكرونة ، مقسمة إلى أطوال 1 بوصةمعكرونة ، مقسمة إلى أطوال 1 بوصة3أوراق الغار التركيةأوراق الغار التركية