نوجا مغموسة بالشوكولاتة مع المشمش المجفف
الشوكولاته انخفض نوجا مع المشمش المجفف قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 16 وتكاليف 40 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 233 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 2 دقيقة. مزيج من المشمش ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 12%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي المشمش المجفف بالشوكولاتة, مشمش مغموس بالشوكولاتة، و مشمش مغموس بالشوكولاتة المقرمشة.
تعليمات
معدات خاصة: ميزان حرارة الحلوى
رش وعاء رغيف 9 في 5 بوصة مع رذاذ الطبخ النباتي. قم بتبطين الجزء السفلي والجانبي من المقلاة بورق مشمع ، مما يسمح للورق بالتراكم بمقدار 2 بوصة على كل جانب. رش الورق المشمع برفق داخل المقلاة.
في قدر سعة 2 لتر ، اخلطي السكر والماء والعسل على نار خفيفة. يقلب حتى يذوب السكر. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ويطهى حتى يتحول الشراب إلى العنبر ويسجل 315 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة الحلوى ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
أثناء طهي الشراب ، في خلاط حامل مزود بمرفق الخفق ، اخفقي بياض البيض حتى يحملوا قمم ناعمة ، حوالي 2 دقيقة.
مع تشغيل الخلاط بسرعة منخفضة ، اسكب الشراب ببطء في بياض البيض. زيادة السرعة إلى عالية وضرب حتى يصبح الخليط سميكا جدا ، حوالي 7 دقائق. فاز في مستخلص الفانيليا. أضعاف في 1/2 من المشمش. باستخدام ملعقة رش مع رذاذ الطبخ ، كشط الخليط في عموم رغيف أعدت.
يرش المشمش المتبقي في الأعلى. اطو القطع المتدلية من الورق المشمع على سطح الخليط. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 4 ساعات.
خط ورقة الخبز مع ورقة مشمع.
قم بإزالة الورق المشمع من النوغة وتخلص منه. باستخدام سكين رش مع رذاذ الطبخ ، وقطع نوغة في نصف بالطول.
قطع كل نصف إلى 8 قطع. اغمس 1 طرف من النوغة في الشوكولاتة المذابة وضعها على صينية الخبز المعدة. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 30 دقيقة.