نحن مسكتك كولاش!
بحاجة الى نباتي هور دوفر? نحن مسكتك كولاش! يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 186 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الماء الدافئ والفانيليا والجبن كريم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من كوكي الجنون لديها 2 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول كولاش, سجق كولاش، و عجينة الكولاش لوصفات مماثلة.
تعليمات
حل الخميرة في 1/2 كوب ماء دافئ.
يرش 1 ملعقة صغيرة من السكر ويوضع جانبا proof.In وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف, كريم السكر والزبدة.
يضاف صفار البيض والملح ويخلط جيدا.
تضاف الخميرة المذابة ، 1 كوب من الدقيق وتخلط ببطء مع خلاط كهربائي.
أضف الحليب واستمر في إضافة أكبر قدر من الدقيق المتبقي إما بملعقة أو مع الخلاط على نار هادئة. يجب أن تكون العجينة ناعمة إلى حد ما وليست لزجة ولا جافة جدا. يمكنك استخدام المزيد من الدقيق ، يمكنك استخدام أقل.نعلق هوك العجين ويعجن مع هوك العجين لمدة 5 دقائق أو حتى العجين على نحو سلس ومرن.افركي وعاء خلط فارغ بالزبدة ، ضعي العجينة فيه ، غطيه واتركيه يرتفع حتى يتضاعف بكميات كبيرة ، حوالي 1 إلى 1 1/2 ساعة.لكمة العجين أسفل وتتحول إلى سطح مطحون بخفة. قرصة قبالة أجزاء حجم البيض ولفة في الكرة باستخدام كف يديك في حركة دائرية.الشحوم اثنين أو ثلاثة ورقة الخبز انعقدت.
ضعي قطع العجين على بعد حوالي 1 بوصة وادهنها بالزبدة المذابة.رش قطعة من الغلاف البلاستيكي برذاذ الطهي ، وقم بتغطيتها بشكل غير محكم واتركها ترتفع لمدة ساعة.أثناء الارتفاع ، اخلطي المكونات معا لتتصدر البوسيبكا وحشوة الجبن الكريمي.جعل المسافة البادئة في كل الكرة ارتفعت وملء مع ملء.
رشي طبقة البوسيبكا واتركيها ترتفع مرة أخرى لمدة 20 دقيقة.
تخبز في فرن محمى على حرارة 425 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
فرشاة كولاشس مع الزبدة المذابة لأنها تخرج من الفرن.